Кофе со сливочным маслом для похудения
Solodesign66.ru

0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кофе со сливочным маслом для похудения

Кофе с маслом (маслатте) — как работает напиток для похудения

Кофе со сливочным маслом – напиток позволяющий избавиться от лишнего веса и заметно уменьшить объемы тела. Секрет похудения простой. В порции содержится больше 400 ккал, потому человек получает чувство насыщения на несколько часов. Он меньше ест, не делает перекусов в течение дня и сбрасывает вес. Медики не так очарованы методом как худеющие, они утверждают, что напиток может быть опасен, особенно для людей с хроническими заболеваниями.

Как работает кофе с маслом для похудения

Жирный кофе помогает похудеть – звучит странно, но это работает. Чтобы разобраться с принципом действия надо рассмотреть влияние его компонентов на организм человека. Основой выступает натуральный кофе, который ускоряет течение обменных процессов в организме, и обеспечивает расщепление жировых складок во всех проблемных областях. Кофеин оказывает мочегонное действие, соответственно припухлость, вызванная отечностью тканей, также сходит.

Повысить эффективность средства призвана вторая составляющая, которая вызывает у диетологов недоумение. Сливочное масло не лучший продукт для тех, кто придерживается диеты и правильного питания – но это суждение не верно. В составе сливочного и кокосового масла содержится линолевая кислота. Она и является основным продуктом, способствующим быстрому снижению веса. Работает компонент таким образом:

  • разгоняет метаболизм;
  • обеспечивает уменьшение жировой прослойки (особенно в проблемных зонах: живот, ягодицы, бедра);
  • снижает концентрацию липопротеидов низкой плотности в крови, ускоряет выведение вредного холестерина;
  • увеличивает восприимчивость к инсулину.

Кофе с маслом – лучший завтрак для активного человека. Напиток дарит заряд энергии и эффективно утоляет чувство голода на несколько часов. За счет подъема тонуса организма возрастает работоспособность. Это средство помогает держать аппетит в узде – на этом и основан принцип безопасного и эффективного снижения веса.

Польза и вред напитка

Маслатте – кофе со сливочным маслом принесет пользу только при соблюдении алгоритма приготовления и выполнении правил приема. Используют исключительно натуральный кофе. Брать растворимый продукт – недопустимо, эффекта не будет. Второй компонент также должен быть настоящим. Лучше покупать фермерское масло в специальных эко лавках.

Полезные свойства напитка в следующем:

  1. Усиливается метаболизм, за счет чего запускается процесс жиросжигания.
  2. Человек с утра утоляет голод одной кружкой маслатте и не сталкивается с ним в течение 4-6 часов.
  3. Из организма и кишечника быстро устраняются токсины и другие вредные отложения.
  4. Снижается риск закупорки сосудов холестеринами, имеющиеся бляшки рассасывается, увеличивается просвет, восстанавливается кровоток.
  5. За счет содержания комплексов аминокислот омега-6 и омега-3 повышается иммунитет. При регулярном приеме восстанавливается состояние внутренних органов.
  6. Потребление напитка положительно сказывается на состоянии костных тканей, в том числе зубов.
  7. При использовании в течение 1 месяца стабилизируется эмоциональное состояние, человек выходит из депрессии, повышается качество сна.

Сам автор методики Дэйв Эспри говорит и о ее недостатках. Она не эффективная для людей, избыточный вес у которых образовался из-за какого-либо заболевания. Кроме того, продукт может причинить вред и усугубить течение болезни. Перед его использованием лучше пройти обследование или посоветоваться с терапевтом.

Есть и другие побочные действия маслатте. Напиток способен вызывать диарею, особенно у людей с нарушениями в работе пищеварительного тракта. Естественно, сброс лишнего веса не заставит себя ждать в таких условиях, как и вред для организма. Выраженное слабительное действие приведет к обезвоживанию, человек рискует столкнуться с авитаминозом. Вкус у продукта также специфический, потому многие люди сталкиваются со рвотными позывами.

Рецепт приготовления кофе со сливочным маслом

Основа маслатте – свежесваренный, натуральный экспрессо. Способ приготовления заготовки можно выбирать любой: готовить в кофемашине или в турке. Лучше брать целые зерна и измельчать их в кофемолке перед варкой. Так сохранится аромат, и повысится ценность напитка за счет высокой концентрации полезных веществ.

Для диетического напитка нужны ингредиенты:

  • кофе – качественные, обжаренные зерна арабики;
  • натуральное кокосовое масло;
  • несоленое сливочное масло с жирностью 82%.
  1. Зерна измельчают в кофемолке перед варкой. Заранее делать заготовку не нужно, так как полезные вещества испаряться. Помол – мелкий.
  2. В турку или кофеварку набираю 100 мл воды и всыпают 2 ч.л кофе, чтобы получить крепкий экспрессо.
  3. Напиток варят на медленном огне, доводя воду до кипения дважды.
  4. Через сито или марлю кофе переливают в блендер, надо избавиться от гущи.
  5. В напиток вводят 1 ч.л кокосового масла и 1 ч.л сливочного.
  6. Массу взбивают в блендере до образования пенки.

Похудение будет эффективным только при соблюдении отдельных правил. Маслатте нужно пить по утрам, вместо завтрака. По калорийности напиток заменяет полноценный прием еды, потому увеличивать его объем нельзя. Часть масел на кружку – не более 30 граммов. Пить кофе нужно без добавления сахара и его заменителей. Для получения быстрого и устойчивого результата потребуются физические нагрузки и здоровый, полноценный сон. Также придется отказаться от вредных продуктов, незапланированных перекусов.

Отзывы врачей и похудевших

Кофейная диета популярна среди сторонников здорового образа жизни. Ее придерживается знаменитости и обычные люди. Их отзывы подтверждают, что метод действительно работает и за несколько месяцев помогает убрать жировые складки, вывести лишнюю воду из организма и снизить массу тела. Менее лестные отзывы об этой методике дают медики, они утверждают, что способ может быть опасен.

Вкус кофе со сливочным и кокосовым маслом понравится не всем, потому что он – специфический. В ансамбле проявится легкая горчинка, выраженный аромат молока, а консистенция станет жирной, плотной и насыщенной. Калорийный маслатте заменит завтрак взрослого человека, и надолго устранит голод – так он поможет похудеть. Прежде чем начать борьбу с лишним весом надо посоветоваться с доктором, потому что к использованию такого напитка есть противопоказания. В отдельных случаях, вреда, полученного от похудения, будет больше пользы.

Привет! Меня зовут Лара. Недавно перешла на правильное питание, добавила фитнес и начала худеть. Присоединяйся!

Приготовление кофе со сливочным маслом для вкусного похудения

Вам надоели классические диеты на фруктах и овощах? Тогда мы предлагаем новый тренд — кофе с маслом для похудения. Отзывы об этом способе самые разные. Кому-то он полюбился с первой чашки, а кто-то считает его не совсем эффективным. Необычный напиток набирает популярность среди жителей зарубежных стран, и уже дошел до нас. Метод обещает избавить от лишних килограммов и придать сил. Предлагаем разобраться в том, как диета на масле способна повлиять на вес.

Кофе — популярное питье, любимое многими, но добавление в него масла вызывает удивление. Особенно любопытно то, что такой коктейль именуется диетическим. Хотите узнать, как работает кофейный напиток для похудения? Эта статья расскажет обо всех нюансах снижения веса данным способом.

Кто придумал

Создал необычную вариацию из кофе с маслом предприниматель из США и сторонник здорового образа жизни Дейв Аспри. Изобретенный напиток получил название Bulletproof coffee.

Идеей кофейной смеси для похудения послужил чай, который мужчина попробовал во время путешествия в Тибет. Тогда ему предложили зеленый настой с маслом яка, который привел его в восторг. Напиток придал сил и избавил от чувства голода. Интересно то, что он поддерживает жизненную энергию кочевников Тибетских гор, поэтому они выпивают до 10 чашек в день.

Все это заинтересовало Дейва Аспри, и он придумал нечто новое из сочетания кофе и масла, которое вскоре стало популярным. Позже мужчина основал одноименную фирму, занимающуюся выпуском чудо-коктейля.

Состав диетического коктейля

В напиток для похудения вошли только кофе и масло сливочное. Хоть нам и обещают быстрый результат, пока не было проведено исследований, доказывающих эту точку зрения.

Давайте разберем то, каким образом сливочное масло способно помочь похудеть, ведь не секрет, что это калорийный продукт, от которого советуют отказаться при диете. В то же время оно имеет в своем составе конъюгированную линолевую кислоту (CLA), производящую жиросжигающий эффект. Вещество способно быстро активизироваться, обеспечивая организм жизненными силами. Этот процесс помогает превращать жировые отложения в энергию.

Но стоит отметить, что результаты проводимых испытаний показали небольшую долю потери веса от кислоты. Однако, несмотря на лабораторные исследования, ученые подтвердили то, что сливочное масло способно давать результат во время похудения людям с избыточным весом.

Кофе со сливочным маслом подойдет всем, кому нужна дополнительная энергия в течение дня. Напиток рекомендуется в употреблении людям, которые пропускают один из приемов пищи — жиросжигатель Bulletproof coffee станет его альтернативой.

Что дает напиток

По заверениям самого изобретателя, питье для похудения имеет несколько плюсов :

  • Дарит прилив энергии, что необходимо человеку с активным образом жизни.
  • Улучшает настроение и общее самочувствие.
  • Увеличивает работоспособность, благодаря поднятию тонуса.
  • Нормализует функционирование метаболизма за счет растительных компонентов.
  • Сжигает лишний вес, преобразуя калории в энергию.
  • Избавляет от чувства голода, потому что жир насыщает организм.

Калорийность и правила приема

Если вы думаете о том, чтобы начать пить кофе для похудения, то стоит знать его калорийность . Одна чашка может содержать до 400 ккал. Поэтому его надо употреблять как можно реже. Но нам обещают, что выпитый напиток продлит ощущение сытости на 4-6 часов, и за это время все калории расходуются, а вы обретаете стройность.

Автор программы рекомендует пить чашечку кофе с утра, но запрещает запивать ей выпечку. Иначе вы не похудеете, а лишь наберете в весе.

Во время приема коктейля килограммы будут уходить постепенно и регулярно. Вы не увидите резких скачков. Потеря веса достигается благодаря антиоксидантам и диуретикам, которые выводят из организма лишнюю жидкость и препятствуют ее накоплению. Жиры, содержащиеся в напитке, не откладываются на фигуре, преобразуясь в энергию.

Чтобы улучшить результат похудения, руководствуйтесь правилами :

  • Следите за своим рационом и исключите вредные продукты. Перейдите на полезное питание, отказавшись от мучного, сладкого и жирного. Обогатите меню овощами, фруктами, рыбой и мясом.
  • Не ешьте продукты с высоким содержанием сахара, потому что они поднимают уровень глюкозы в крови, вызывая тягу к еде.
  • Кушайте по определенным часам, приучая себя к порядку. Завтрак можно заменить на кофе, который разбудит организм.
  • Займитесь физической нагрузкой. Вам необходимо тратить калории и энергию, полученные за весь день. Иначе они осядут в виде жира на талии и боках.
Читать еще:  Фаршированный перец калорийность

Противопоказания

Питье не стоит употреблять:

  • при сердечно-сосудистых отклонениях;
  • при болезнях пищеварительной системы;
  • при повышенном артериальном давлении;
  • при индивидуальной непереносимости.

Метод похудения на кофе и сливочном масле не стоит применять беременным женщинам и детям до 18 лет.

Готовим сами

Компания-производитель предлагает различные смеси для того, чтобы сварить кофе дома. Однако россиянам почти невозможно их достать. Но не стоит огорчаться! Мы расскажем, как правильно приготовить средство для похудения, и любой сможет им насладиться:

  1. Методика имеет в линейке несколько вкусов, но чаще оригинальный напиток заваривается из кофе Арабики со сливочным маслом. Также разрешено добавить пальмовое или кокосовое.
  2. От сахара (в том числе и сахарозаменителя) следует отказаться.
  3. Советуют брать натуральный черный продукт высшего сорта, а не растворимый. Именно зерна Арабики принято считать наиболее «чистыми», без токсинов.
  4. Масла, поступающие в питье для похудения, должны быть только растительного происхождения. Не надо использовать молоко и сливки, потому что они являются вредными добавками.

Рецепт Bulletproof coffee для похудения

Итак, чтобы насладиться интересным вкусом, подготовьте ингредиенты в правильном соотношении:

  • целые кофейные зерна;
  • не больше 1-2 ч. л. сливочного масла;
  • 100 мл. воды.

Приступим к приготовлению :

  1. Зерна следует перемолоть. На одну турку уйдет около 2.5 ч. л. измельченного продукта.
  2. Сварите кофе на огне привычным способом, покрыв зерна водой и доведя их до кипения.
  3. Перелейте напиток в чашку и добавьте сливочное маслице.

Рецепт для стройной фигуры

Еще один способ приготовления кофе для тех, кто хочет поддерживать себя в форме.

Подготовьте следующие продукты :

  • цельные кофейные зерна;
  • 100 мл. воды;
  • 1 ч. л. сливочного и кокосового масла.

Начнем приготовление коктейля для похудения:

  1. Вам следует перемолоть зерна, понадобится 2.5 ч. л. измельченного кофе.
  2. Залейте продукт водой и поставьте вариться в турке на огонь, снимите после закипания.
  3. Сваренное питье переместите в чашку и добавьте в него сливочное и кокосовое масло.
  4. Если хотите сделать воздушный напиток с пенкой, то перелейте кофе в блендер и взбейте его. Так получится «маслатте», который придется по вкусу многим.

Мнение диетологов

Вокруг кофе ходят различные слухи. Есть мнение, что напиток не приносит помощи во время похудения. Он тормозит выход желчи и мешает нормальной работе метаболизма.

Но масло, добавленное в кофе, как ни удивительно, запускает обменные процессы в организме. Прилив энергии и увеличение работоспособности, действительно, ждут того, кто выпьет этот странный напиток. Но не советуется добавлять больше 10 г. сливочного масла, потому что оно может отрицательно сказаться на работе других органов и повысить холестерин.

Важно отметить, что в день не стоит выпивать больше 1 порции. Также откажитесь от его приема вечером, чтобы не мучиться бессонницей. Конечно, стоит знать и норму напитка — разрешено выпивать небольшую чашечку кофе, а не целый бокал.

Нет единого взгляда врачей на прием кофе вместе с маслом для похудения, потому что не проведено необходимых исследований, доказывающих его эффективность. Однако если вы решились пить этот напиток, будьте аккуратны и следите за своим самочувствием.

Реальные отзывы

Я люблю кофе и постоянно его пью. Увидела в сети информацию о сжигателе жира Bulletproof coffee, и мне захотелось попробовать интересный напиток. Но, к сожалению, в наших магазинах не найти такой продукции, поэтому я выкрутилась из ситуации, приготовив кофе самостоятельно. Сварила его в турке, добавив в конце небольшой ломтик сливочного масла. Делать легко и вкус получается мягким, но чувствуется жирность. В целом неплохой кофе. Использовала его во время похудения, пила на второй завтрак и есть не хотелось до самого обеда.

Кофе с маслом попробовала у подруги, которая вычитала рецепт в интернете. Напиток, действительно, необычный. По слухам, он даже помогает похудеть при соблюдении правильного питания. В это время как раз сидела на диете, поэтому заменила завтрак сливочным коктейлем. Отметила для себя, что чувство голода, действительно, не беспокоит дольше по времени. Но постоянно пить кофе у меня не получилось, потому что он слишком жирный, быстро надоедает и хочется съесть чего-нибудь другого.

Слышала о том, что кто-то для похудения использует кофе с маслом. Моему удивлению не было предела! Как жирная и калорийная добавка способна помочь худеть? Решила испытать на себе. Вкус мне не очень понравился, потому что горчинка все равно остается. Продержалась неделю, потом бросила. Кофе хоть и сытный, но слишком жирный. Заметила, что после него меня посещает тошнота и постоянно мутит до следующего приема пищи. Поэтому аккуратней с маслом, можно легко переборщить и получить жирный напиток!

Кофе по утрам — моя слабость. Открыла для себя еще один вариант с добавлением масла. Сначала не поверила и подумала, что это какой-то заговор. Испробовала и осталась довольна. Хорошие зерна в сочетании со сливочным вкусом создают тандем нежного кофе с небольшой горчинкой. Хочу отметить, что это на любителя. Как продукт для похудения, он проявил себя не столь ярко. За 2 недели ушло около 2 кг. с учетом правильного питания и спорта.

Кофе с маслом станет находкой для тех, кто любит открывать для себя новые вкусы. Интересного звучания можно достичь благодаря сливочной добавке. При соблюдении всех инструкций, вы сможете не только насладиться кофе, но и похудеть. Однако не переборщите с порциями, позволяйте себя 1 чашечку с утра вместо завтрака.

Полезно ли кофе со сливочным маслом для здоровья?

Блог • Женское здоровье • Полезные продукты
2,947 — количество просмотров

Кофе – популярный напиток во многих странах на протяжении уже многих столетий. Тем не менее, вопрос как лучше пить кофе, со сливками или с молоком, сладкий или без сахара, так и остается без ответа. Расскажем вам еще об одном варианте приготовления бодрящего напитка — кофе с маслом.

Как появился бронебойный кофе?

Рецепт необычного напитка был создан американским инвестором и предпринимателем Дэйвом Аспри.

История начинается с гор Тибета, где Дэйв обучался практикам медитации. Попробовав национальный напиток из чая и масла, Аспри загорелся желанием создать что-то подобное. Но на основе его любимого напитка – кофе.

Несколько лет он тщательно подбирал ингредиенты. И в 2009 году презентовал в своем блоге созданный им рецепт под названием «броне-кофе» (буллетпруф).


Действие Bulletproof кофе на организм: польза и вред

Специалистами доказано, что кофе с маслом оказывает положительное влияние на организм человека:

  • убирает чувство голода;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • способствует активному обмену веществ;
  • влияет на улучшение когнитивных функций, увеличивает IQ;
  • заряжает бодростью и придает сил.

Пользу кофе со сливочным маслом довольно трудно переоценить. Однако, этот натуральный энергетический напиток имеет и вредные воздействия и противопоказания:

  • вызывает расстройство кишечника и рвоту;
  • обостряет заболевания ЖКТ.

Bulletproof coffee противопоказан:

  • беременным и кормящим грудью женщинам;
  • тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания;
  • людям с проблемами пищеварительной системы и кишечного тракта;
  • тем, кто страдает от повышенного давления.

Кофе с маслом для похудения: как это работает

Кофе со сливочным маслом, хоть и странный, но зато очень эффективный метод для похудения. За счет содержания в напитке полезного жира происходит стимуляция сжигания лишних запасов и рост мышечной массы во время курса тренировок.

Одна порция содержит в себе 450 ккал и этого количества достаточно для завтрака, а чувство голода возникнет лишь через 5-6 часов. Из-за этого голод находится под контролем и так легче похудеть. Благодаря диуретикам и антиоксидантам выводится излишняя жидкость из организма. Это также способствует похудению. А еще вместе с кофе в мозг человека поступают множество витаминов, что стимулирует мозговую активность.

Сколько кокосового масла следует использовать?

Если вы хотите попробовать пить кофе с кокосовым маслом, начните с малого, добавляя 1 столовую ложку (14 грамм) к горячему кофе и тщательно перемешивая.

Некоторые люди предпочитают смешивать кокосовое масло с кофе в блендере, чтобы приготовить вкусный напиток в тропическом стиле.

В конце концов, вы можете добавлять в кофе до 2 столовых ложек (28 грамм) кокосового масла, если хотите увеличить потребление жиров. Это может быть наиболее подходящим для тех, кто пытается достичь и поддерживать состояние кетоза.

Не добавляйте слишком много кокосового масла слишком быстро, особенно если вы придерживаетесь рациона питания с низким и средним количеством жира, так как это может вызвать тошноту и слабительный эффект.

Кроме того, 2 столовых ложек (28 грамм) достаточно, чтобы пожинать пользу для здоровья от этого вкусного, полезного жира (, ).

Начните с добавления 1 столовой ложки (14 грамм) кокосового масла в ваш горячий кофе. Вы можете медленно увеличивать количество добавляемого масла до двух столовых ложек. Обратите внимание, что добавление слишком большого количества кокосового масла слишком быстро может вызвать неприятные побочные эффекты.

Пуленепробиваемый кофе — элемент кето-диеты

Повышенное внимание к бронекофе было вызвано всплеском модной кето-диеты. Она основывается на напитках с высоким содержанием жирных веществ и низким уровнем углеводов.

Автор кето-диеты утверждает, что благодаря напитку, он сбросил около 50 кг. Более того, он зарядился энергией, бодростью, повысил уровень мозговой активности, избавился от бессонницы и полностью изменил свой рацион и образ жизни. Он заваривает кофе из зерен высшего сорта и добавляет только первоклассное натуральное сливочное масло. После такого завтрака о голоде можно забыть на ближайшие несколько часов.

Американский профессиональный тренер придерживалась кето-диеты чуть больше двух недель, но она утверждает, что за это время ее тело полностью преобразилось.

Эксперт в области спортивного питания Дженна Белл говорит, что само по себе смешивание кофе с маслом не устраняет лишние килограммы в рекордное время. И если превратить 80-100 калорий одной порции кофе в 400-500 калорий и полностью заменить им завтрак, то ничем хорошим для здоровья организма это не закончится.

Это можно делать другим способом. Он отлично подойдет не для постоянного употребления, а на первых порах периодического голодания. Его можно заваривать в первой половине дня, это поможет войти в кетоз намного быстрее и научит организм работать на жировых отложениях.

Читать еще:  Сколько калорий в чипсах

Такой кофе можно на кето-диете совмещать с правильным питанием и физическими тренировками. После одной недели голодания его нужно убирать из утреннего рациона и переносить на вторую половину дня.

Подведем итог

  • Если вы следите за потреблением калорий или жиров по медицинским или личным причинам, не добавляйте в кофе кокосовое масло.
  • Тем не менее если вы соблюдаете кетогенную диету или хотите включить этот полезный жир в свой рацион, то добавление его в кофе может быть простым способом увеличить уровень потребления.
  • Чтобы избежать неприятных побочных эффектов, начните медленно и сначала добавляйте не более 1 столовой ложки (14 грамм) кокосового масла.

Метки: Кокосовое масло, Кофе

Об авторе: Александр Фёдоров

Кандидат биологических наук, биолог, эксперт по питанию. Закончил Ставропольский государственный университет по специальности «Биология» на биолого-химическом факультете.

    Похожие записи
  • Молоко из кешью: полезные свойства, рецепт приготовления
  • Бханг (напиток в Индии): полезные свойства и противопоказания
  • Сырая вода: можно ли ее пить?

Рецепт приготовления пуленепробиваемого кофе с маслом

Сам кофе готовится по обычному рецепту, так как каждый привык заваривать себе хороший заварной кофе. Будь то обычная, гейзерная, либо конусная кофеварка, либо вы завариваете кофе в турке, не имеет значения, в конечном итоге получается крепкий заварной кофе. Суть bulletproof coffee заключается в том, что в него добавляют жир в виде масла но без сахара и молока.

Существует 3 основных метода приготовления броне кофе.

Со сливочным и кокосовым маслом

Этот вариант относится к самым роскошным рецептам. Завариваем обычный кофе любым удобным способом и отставляем его немного настояться. В это время отрезаем хороший кусочек сливочного масла, примерно чайную ложку с горкой, и кладем его в блендер.

Потом добавляем туда же столовую ложку кокосового масла, вливаем заваренный кофе и хорошенько взбиваем блендером. В итоге кофе с маслом сливочным и кокосовым перемешивается, и мы получаем бархатную структуру с золотистым оттенком и нежной пенкой. Вкус потрясающий.

Рецепты

Классический рецепт

Дэйв обращает внимание на качество зерен – он рекомендует использовать специальный очищенный от токсинов кофе. Уникальный способ содержит натуральное коровье масло.

Для приготовления напитка возьмите:

  • Полторы чайных ложек кофе;
  • один стакан воды;
  • одну – две столовые ложки Brain Octane Oil;
  • одну – две ст. л. коровьего масла.

Вскипятите кофе. Положите в него оба масла. Взбейте миксером или блендером для смешивания жиров с напитком.

Энергетическая ценность (500 ккал.), калорийность (50 грамм жира).

Бронебойное кофе с добавлением кокосового масла.

Этот способ приготовления похож на классический: масло из кокоса включает с себя жирные кислоты, непосредственно из него получается MCT oil. Специальные добавления, предлагаемые компанией Дэйва Эспри, можно заменить им. Но с этим маслом напиток имеет приятный аромат и вкус кокоса.

Способ приготовления и рецептура такая же, как и у классического способа, но специальное масло Brain Octane замените кокосовым маслом.

Масло можно заменить манной. Вкусовые качества будут насыщенными и чуть-чуть сладкими. Манна растает медленно, а если вы надумаете не применять для взбивания блендер, то каждый последующий глоток маслатте станет более кокосовым.

Для изготовления нужны:

  • одна с половиной чайной ложки кофе,
  • полный стакан воды,
  • одна столовая ложка сливочного масла,
  • одна ст. л. масла кокоса.

КБЖУ и калорийность: 412 ккал, 1.3 г белков, 41.3 г жиров, 0.33 г углеводов.

Объём углеводов в кофе зависит от масла из кокоса. В продукте – “oil” – они отсутствуют, небольшое количество есть в “butter” и немного побольше – в манне.

Напиток с добавлением топленого масла

В топленом масле отсутствует лактоза, а еще оно имеет приятный сливочно – ореховый привкус. Идеально подходит для жарения и приятен в кофе.

Основные виды кофейных напитков

Для напитка нужно взять:

  • полторы ч. л. кофе,
  • один ст. воды,
  • одна ст. л. масла из кокоса или манны,
  • одна ст. л. топленого масла.

Вскипятите кофе, положите в него масло, взбейте раствор блендером до однородной массы.

Энергетическая ценность и калорийность: 448 ккал; 0.05г. белка; 50 г. жира (при использовании кокосового масла углеводы отсутствуют).

Кофе с добавлением яйца

Крис Гайомали сказал бизнесмену о скором голоде после питья, хозяин “бронебойного” кофе порекомендовал ему положить в чашечку с кофе сырое яйцо. Крис не сделал это, но вы всё-таки попробуйте.

Но если яичный белок, свернувшийся в горячем кофе, испортит аппетит, воспользуйтесь им при приготовлении крема.

Для приготовления нужно взять:

  • 1.5 чайных ложек кофе,
  • 200 мл. воды,
  • одно яичко,
  • чуть-чуть эритритола.
  1. Нужно отделить белок от желтка. Вскипятите кофе своим собственным методом. Прибавьте 1-2 столовых ложек сливочного масла, также одну – две ст. ложки масла кокоса или манну.
  2. Желток нужно взбить. Если пожелаете, можете прибавить 1 или 2 ч. л. эритритола, перемолоченного в пудру. Положите в напиток желток от яйца. Взбейте блендером для получения однородного напитка.
  3. Белок надо взбить до крепкой пены (для этого добавьте чуть-чуть соли или крем – тартар и взбивайте в холодной таре). Для вкуса прибавьте сахарозаменитель.

После всего приготовления бронекофе станет тёплым и лучше выпейте сразу же – остывший напиток с добавлением яйца не каждому понравится.

Можно не добавлять белок, применив один желток. Питьё с желтком получится вкусным без добавления масла, но со сливками. А также можете прибавить немного перчика-чили.

Энергетическая ценность и калорийность (с расчётом, что в кофе добавлены по одной ст.ложки масел): 482 ккал, 9 г. белка, 47.3 г. жира, 0.75 г. углеводов.

Если вы захотите яичный напиток сначала испробовать, прежде чем самому приготовить, закажите его в кофейной таверне, даже если его нет в списке меню.

Кофе с применением оливкового масла

Концепция бронекофе заключается в том, чтобы приобрести с питьём порцию полезных жирных кислот с типичною протяженностью цепочки. Масло из оливок составляет более длинную цепочку, но оно имеет больше полезных свойств, чем любые другие растительные масла, и кофе с оливковым маслом имеет необычный вкус, особенно с добавлением пряностей и специй.

Для приготовления возьмите:

  • полторы ч. л. кофе,
  • 200мл. воды,
  • имбирный корень,
  • одна стол. л. масла из оливок.
  1. Имбирный корень порежьте на кружочки. Отбейте их при помощи ножа, если вы любитель остроты.
  2. Варите напиток в турке и прибавьте разрезанный корень имбиря. Если вы желаете менее острый кофе, то добавьте имбирь как можно позже.
  3. В приготовленный кофе положите столовую ложку масла из оливок.

КБЖУ: 162 ккал, белки и углеводы отсутствуют, 18 г. жиров.

Кофе с маслом: рецепты для похудения, кетодиета

На вкус кофе с маслом не представляет особого интереса, но в нем есть одно преимущество – данный напиток помогает безболезненно перейти на безуглеводную диету. Как известно, первые дни без сахара, мучного самые страшные.

Описание напитка и его суть

Обычный эспрессо, сваренный в кофемашине или турке, может превратиться в полезный продукт, который будет стимулировать организм сжигать жир. При этом человеку не нужно отказываться от любимого напитка только потому, что в нем нет жира. Кроме сливочного масла можно использовать также любые растительные жиры – кокосовое, миндальное, масло-какао.

Чтобы кофе с маслом доставлял удовольствие, необходимо пить его горячим или теплым. В этом случае раскрываются все вкусовые качества. Отдельно стоит рассказать о топленом масле – это не просто продукт. Это эликсир здоровья.

До сих пор в некоторых религиях он используется при совершении обрядов и ритуалов. В составе только молочный жир, так как белок казеин удаляется при нагревании. Такое масло стоит дороже, вдобавок сделать его из химикатов нельзя – выход продукта будет крайне мал. Поэтому, для приготовления кофе со сливочным маслом рекомендуется именно топленый жир.

Кетоз – цель кетодиеты, как его достичь

Теперь ближе о кетодиете. В обычном режиме организм быстрее получает энергию из углеводов. Идеально, если это будут углеводы длительного действия, а не быстрые. Остатки мучного и сахара перерабатываются в жир и откладываются в виде лишних килограммов.

Чтобы заставить организм сжечь жир с боков и живота, необходимо прекратить поставлять ему углеводы, предлагая только жир и белок. Белковая диета подходит не всем из-за большой нагрузки на почки. Кетодиета гораздо безопаснее и полезнее. Хотя и требует немного больше времени: если на белке можно потерять до 5 кг за 3 – 4 дня , то на кетодиете придется сидеть дольше.

Один из способов быстро войти в кетоз – это голодовка. Минус ее в том, что после достижения желаемого результата у похудевшего человека снова появляется аппетит, и он возвращается к своим прежним килограммам.

Чтобы этого избежать, жирные продукты и белок, а также овощи и зелень должны частично удовлетворять голод. Большая часть (70%) принадлежит жиру и овощам, чуть меньше занимает в процентном соотношении белок, еще меньше (20%) – углеводы. В идеале было бы хорошо полностью отказаться от них.

Кетоз – полезное для организма состояние, при котором происходит выведение токсичных продуктов, которые организм консервирует в подкожном жире. Но происходит это не быстро, а постепенно, тем снижается негативный аспект – резкая потеря веса и плохое самочувствие.

Кетоны – вещества, которые будут питать мозг в отсутствие глюкозы. Они образуются при расщеплении жира.

Видео: Кофе с маслом для похудения

Топленое сливочное масло

Чтобы сделать рецепт кофе с маслом – сливочным топленым или обычным магазинным, достаточно купить свежий продукт, сварить эспрессо любым доступным способом, нарезать молочный жир и положить его в кофе. Сахар при кетодиете использовать не рекомендуется.

Хочется больше рассказать о топленом масле, чтобы люди понимали, насколько оно полезнее. Во-первых – казеин, содержащийся в молочном жире, полезен не для всех. Если белок не переваривается, могут появиться следующие симптомы:

  • отеки слизистых оболочек;
  • понос;
  • покраснение вокруг глаз;
  • аллергический насморк;
  • трудности с дыханием.
Читать еще:  Сода для похудения

Топленый жир не вызывает всех этих побочных явлений, поэтому подходит аллергикам.

Благодаря особой технологии приготовления молочный жир очень легко усваивается организмом. Содержит витамины А (каротин), Е, фосфор, кальций, железо и другие полезные питательные вещества.

Чтобы полностью понять механизм действия кофе со сливочным малом, нужно рассмотреть не только пользу, но и вред, который может проявиться случайно:

  • Диарея, так как напиток действует на кишечник послабляюще. Не рекомендуется пить его впервые, не распробовав и не ощутив на себе его влияние.
  • Позывы на рвоту. Такой эффект может возникнуть из-за непривычного сочетания.
  • Боли в печени или поджелудочной. Хотя топленый молочный жир очень качественный продукт, организм может не воспринять его сразу. Придется начинать употреблять его постепенно.

А теперь самое интересное: как называется кофе с маслом. Напиток назвали Маслатте. Мало кто слышал такое.

Рецепты для похудения с кофе

Рецепт кофе с маслом топленым для похудения – это не только напиток. Он хорошо насыщает. К сожалению, полностью избавиться от чувства голода не удастся, но кетодиета все же лучше, чем полный отказ от пищи.

Иногда на диете человек чувствует сонливость и нежелание работать. Кофеин в составе зерен помогает справиться с таким состоянием.

Готовить напиток совсем не сложно. Просто нужно правильно рассчитать количество ингредиентов. Если варить эспрессо в кофемашине, то на порцию придется 50 – 60 мл . Для этого количества достаточно полной чайной ложки топленого масла. Обычного покупного можно смело брать в 2 раза больше.

Кокосовое масло и кофейные зерна

Эти два продукта – кофе с кокосовым маслом – оба выходцы из тропических стран, поэтому идеально подходят друг другу, также используются в программах для похудения. Разница в том, что кто-то является веганом (не вегетарианцем). Эта категория потребителей не признает в питании ничего, что производят животные или насекомые.

Преимущество кокосового жира в том, что оно является ускорителем метаболизма, то есть разжигает пищеварительный огонь. Если вдобавок подключить принцип интервального голодания, можно получить быстрый эффект в плане похудения.

Польза кофе с кокосовым маслом также в том, что оно не нагружает печень и поджелудочную железу.

Рецепт растительного напитка с кокосовым жиром

Данный рецепт получил название пуленепробиваемого кофе за его способность поддерживать концентрацию внимания на протяжение длительного времени – до 6 часов.

Кофе с маслом кокоса можно готовить несколькими способами:

  • Использовать только растительное сырье.
  • Комбинировать молочный и растительный.

Для первого варианта потребуется:

  • 2чайных ложки молотых зерен;
  • вода – 100 мл;
  • кусочек застывшего кокосового масла.

Приготовление:

  • Сварить эспрессо – можно в турке, процедить.
  • Жир бросить в горячий напиток.
  • Размешать и пить.

Большего внимания заслуживает кофе с маслом кокоса и сливочным жиром в комбинации. Для этого рецепта понадобится блендер.

Порядок приготовления:

  • Сварить стакан ароматного эспрессо.
  • Добавить в напиток сливочное и кокосовое масло в равных пропорциях.
  • Взбить кофе с маслом до однородной массы.

Во Вьетнаме существует целая культура употребления кокосового сырья и производства из них разных вкусностей. Кроме того, в кофейные напитки добавляют арахисовое, какао, пальмоядровое масло, а также специи – корицу, гвоздику, перец, кориандр, бадьян.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Меня зовут Денис, и я — руководитель проекта «Напитки.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, что статья вам понравилась и оказалась полезной.

Являюсь заядлым любителем кофе и чая. Думаю — вы тоже Все предложения, замечания, что ещё бы хотелось увидеть на сайте можно направлять мне ВКонтакте, Instagram, Facebook или Telegram (иконки ниже). Всех благ, заходите ещё

Как правильно приготовить кофе со сливочным маслом для похудения

Кофе – уникальный продукт, ведь он может сочетаться, казалось бы, с совершенно несочетаемыми продуктами, и притом нести пользу. Например, кофе со сливочным маслом. Данный рецепт зародился еще в средневековье на Востоке, он поможет вам не только похудеть, но и зарядит вас энергией на весь день! На вкус, кстати, кофе с маслом превосходит ожидания: масло подчеркивает сладость кофе, добавляя сливочные нотки.

История создания напитка

Данный напиток был популярен во многих странах, например, в Китае, Монголии, Сингапуре, но адаптировал рецепт на современный лад его Дэвид Эспри. Во время своего путешествия по Тибету американец попробовал необычный напиток – крепкозаваренный чай с молоком яка, которое по жирности напоминает масло. Дэвид заметил, что напиток его быстро взбодрил, утолил голод и придал сил.

Если выпивать кофе с маслом в утреннее время, то такой калорийный напиток обеспечит организм энергией и жизненной силой

Оказавшись дома, Эспри решил поэкспериментировать и приготовить нечто подобное, только вместо чая он использовал кофейные зерна, а вместо молока яка сливочное масло. Когда он попробовал данный напиток, то удивился, вкус стал мягким, сливочным, а эффект был такой же как и от напитка Тибета.

Какое масло подходит

Для напитка с маслом подходит сливочное или кокосовое масло. Во время выбора стоит обратить внимание на состав. Выбирайте максимально натуральные варианты, предпочтительней фермерское масло без консервантов и добавок. Жирность не играет роли, поэтому выбирайте на свой вкус. Его не стоит заменять сливками или маргарином, потому что тогда напиток потеряет такой эффект. В составе сливок есть вредные для организма денатурированные сывороточные белки, когда как в масле сохранены только полезные компоненты. И, конечно же, обращайте внимание на срок годности, выбирайте только свежие продукты!

Масло нужно выбирать свежее, натуральное

Приготовление напитка

Для эффективного использования данного рецепта требуется брать только качественный и натуральный кофе. Даже очень качественный растворимый порошок не даст того эффекта, который получится с использованием натурального. От сахара желательно отказаться, но если вы не можете пить без него, то можете использовать сахарозаменитель. Также для данного рецепта можно использовать натуральный экстракт ванили или другие специи.

Классический рецепт со сливочным маслом

Зерновой кофе – 2 чайные ложки

Сливочное масло – 70 грамм

Этот простой рецепт использовали жители Сингапура, Пакистана, тибетских горных поселений, где польза от кофе с маслом сравнивалась с употреблением супа

Для начала сварите кофе привычным для вас способом, например, в турке. Приготовленный кофе перелить в чашку, добавить масло. Все, можете наслаждаться напитком!

Если вы никогда не пробовали этот напиток, то добавьте совсем небольшое количество масла, чтобы понять, как для вас будет вкуснее. С каждым разом можете увеличивать немного количество. Рекомендуется добавлять не более 70-80 грамм.

Кофе с кокосовым маслом

Кокосовое масло считается даже полезнее, чем сливочное, ведь в нем содержится лауриновая кислота, что помогает избавиться от всех вирусов и бактерий.

Кокосовое масло часто увеличивает метаболизм и некоторые люди замечают теплое чувство или как их сердце колотится, если выпить напиток с маслом слишком быстро

Зерновой кофе – 2 чайные ложки

Кокосовое масло – 1 столовая ложка

Сливочное масло – 1 чайная ложка

Сварите, добавьте кокосовое и сливочное масла, хорошо размешайте или поместите в блендер. Сверху напитка должна образоваться кремовая “шапочка”.

Если вы не употребляете продукты животного происхождения, то можете использовать в данном рецепте вместо сливочного пальмовое.

Кофе с топленым маслом

Кофе с топленым маслом имеет еще более нежный и насыщенный вкус. Он подчеркивает карамельные ноты кофе и придает ему сладкий оттенок.

Оптимальное соотношение жиров, аминокислот и содержание витамина К в масле ведет к потере веса и профилактике заболеваний сердца и сосудов

Зерновой кофе – 2 чайные ложки

Топленое масло – 1 чайная ложка

Сливочное масло – 1 чайная ложка

Сварите напиток, добавьте в него сливочное и топленное масла, размешайте или поместите в блендер. Ваш напиток готов!

Топленое маслице более насыщенное по вкусу, поэтому его стоит добавлять немного.

Напиток для похудения

Всем известно, что масло – это очень калорийный продукт, в котором много жиров, неужели это может помочь при похудении? Как оказалось, в масле содержится линолевая кислота (CLA), которая обладает жиросжигающим эффектом. Но употребление ее одной дает не такой большой эффект. При взаимодействии с кофе данная кислота преобразует жир в энергию, что придает не только заряд бодрости, но и жиросжигающий эффект.

Несмотря на отсутствие научных подтверждений бодрящий напиток с кусочком жира выпивают для похудения

Но кофе с маслицем не работает как волшебная пилюля, стоит все-таки придерживаться некоторых правил. Этот напиток хорошо насыщает, поэтому его стоит рассматривать как отдельный прием пищи, а не дополнение к обеду. Поэтому, при употреблении этого напитка вы точно не получите диетического эффекта, если будете закусывать его шоколадками и булочками. То есть основной эффект лежит в том, что вы получаете чувство сытости на 4-6 часов.

Кстати, употребление такого кофе в рационе – это отличный способ получать нужное количество полезных жиров. Так же кофе с маслом стоит пить утром, потому что он, как и любой другой кофейный напиток, бодрит. Так вы убережете себя от бессонницы. Кофе с маслом стоит пить свежеприготовленным, потому что плотность масла и кофе разная, и он расслоится.

Недавно ученные проверили, будет ли работать эффект расщепления жиров, если пить чай с маслом, оказалось, что нет. Тиамин, который содержится в чае, не дает такого эффекта, в отличие от кофеина.

Этот рецепт уже завоевал немало поклонников, особенной популярностью он пользуется в США, где такой вид кофе можно не редко встретить даже в кофейнях. Надеемся, что вы узнали много нового из нашей статьи, и, возможно, этот рецепт кофе подойдет для вас.

Кофеманам будет интересно ознакомиться с рецептами приготовления кофе мокачино, амаретто, мокко и раф-кофе. Необычным вкусом удивят кофе с колой, с маршмелоу и летний фраппучино. А любителям классики придется по душе эспрессо, айриш и кофе по-венски.

Издавна существовала традиция добавлять в ароматный напиток кусочек жира

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector