Диета на курином бульоне
Solodesign66.ru

0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета на курином бульоне

Диета на курином бульоне: варианты диеты, цели, задачи, примерное меню на неделю, показания, противопоказания, рекомендации, отзывы и результаты

Диета на курином бульоне знакома далеко не каждому человеку. Но наверняка многие, услышав о ней, заинтересуются. Худеть, употребляя такое калорийное блюдо, как бульон, да еще и на мясе? Действенно ли? Судя по отзывам, да.

Впрочем, поскольку это интересная тема, стоит более подробно рассказать о вариантах диеты, ее целях, задачах, показаниях, противопоказаниях, а также о многом другом.

Общая информация

В первую очередь нужно отметить, что диета на курином бульоне является быстрой. За время ее строгого, беспрекословного соблюдения удается избавиться от 3 до 10 килограмм лишнего веса.

Сейчас существует несколько режимов питания. Помимо продолжительности их проведения, они отличаются также возможностью употреблять в пищу довольно калорийные продукты.

Диета № 1

Самым простым и быстрым вариантом является детокс-разгрузка, которая длится 1 день. Но накануне наедаться нельзя – нужно есть что-то легкое. Суть разгрузки в следующем: надо сварить 2-3 литра бульона на курином мясе. Добавить туда сельдерей или 1 морковку (целиком).

В течение суток выпить весь бульон – равными частями, с одинаковыми временными промежутками. Делать перерывы на питье минеральной, негазированной воды. На следующий день можно вернуться к обычному рациону питания.

Диета № 2

Этим вариантом наверняка заинтересуется немалое количество девушек. Понятное дело, почему! Придерживаясь этой диеты на курином бульоне целую неделю, можно потерять до 10 килограмм. Во всяком случае, в отзывах данный факт упоминается.

Бульон надо делать не из целой курицы, а из филе. Тогда он получится не таким калорийным. Энергетическая ценность готового продукта составит примерно 50 калорий на 100 грамм.

Надо взять две грудки, залить 3 литрами воды и сварить. Нельзя добавлять туда ничего. Немного сельдерея допускается. Готовый объем нужно поделить на 3-5 порций и съесть за день.

Чтобы после этой диеты на курином бульоне из грудки потерянные килограммы не вернулись, нужно правильно из нее выйти. Вот инструкция:

  • 1-й день. Кроме бульона нужно будет употребить капусту, тушенную в собственном соку. В обед съесть вареный яичный белок.
  • 2-й день. В рацион разрешено добавить

100 грамм гречки или риса.

  • 3-й день. Разрешается съесть апельсин или яблоко.
  • 4-й день. Полный отказ от бульона. Вместо него – тушеные овощи (1 порция – 100 г).
  • 5-й день. В рацион можно добавить натуральный йогурт.
  • 6-й день. Можно есть вареную рыбу или курицу, но не более 200 г.
  • На 7-й день можно вернуться к своему обычному питанию, но сильно желудок все равно не рекомендуется нагружать. Это попросту вредно.

    Диета № 3

    Это более мягкий, щадящий, легко переносимый вариант. Однако и результаты он дает не такие впечатляющие, как две ранее описанные диеты на курином бульоне.

    Данный рацион рассчитан на 1 неделю. Ежедневно необходимо выпить до 3 литров бульона, а также съедать 200 грамм вареной курицы. Разумеется, без кожицы. Ни мясо, ни бульон солить нельзя.

    Также необходимо есть овощные салаты, приправленные льняным маслом. А пить — зеленый чай без сахара, его количество не ограничено. Соблюдая такую диету, можно потерять до 3 килограмм за неделю.

    Но результат можно улучшить. Согласно отзывам диета на курином бульоне оказывается намного более эффективной, если дополнить ее физическими нагрузками. Хватит 40 минут в день. Тогда удастся сбросить до 5-6 кг.

    Облегченная детокс-диета

    Далеко не каждый человек готов соблюдать питьевую диету на курином бульоне. Это нелегко, одно и то же блюдо быстро приедается. Но что делать, если детокс выполнить хочется? Можно обратить внимание на 7-дневную облегченную диету. Она подразумевает соблюдение такого меню:

    • Понедельник. 1 литр бульона, 1 кг овощного салата с льняным маслом, 1 ст.л. отрубей.
    • Вторник. 1 литр бульона, 100 грамм филе, 1 кг фруктов (не сладких), 1 ст.л. отрубей.
    • Среда. 1 литр бульона, 500 грамм филе.
    • Четверг. 1 литр бульона, по 500 грамм фруктов и овощей, 1 ст.л. отрубей.
    • Пятница. 1 литр бульона, 500 грамм филе. Если вареная птица надоела, то можно заменить обезжиренным творогом в таком же количестве.
    • Суббота. Повторяется рацион, расписанный на понедельник.
    • Воскресенье. 2 литра бульона.

    Цель этой диеты — не только в уменьшении веса. Благодаря включению в рацион отрубей удается осуществить такие задачи:

    • Понижение уровня сахара в крови.
    • Выведение холестерина.
    • Очищение от тяжелых металлов, шлаков и токсинов.
    • Улучшение пищеварения.

    Отруби лучше всего запивать минеральной негазированной водой.

    В чем польза?

    Многих интересует этот вопрос, так что нельзя оставить его без ответа. Вот какие дает результаты диета на курином бульоне:

    • Выведение слизи из полости дыхательных путей. Потому бульон показан при астме, бронхите и пневмонии.
    • Частичное очищение легких курильщика от смол и ядов.
    • Благоприятное влияние на ЖКТ. Натуральный состав мягко обволакивает стенки кишечника и желудка, улучшая перистальтику и микрофлору. Также регулярное употребление бульона помогает избавиться от каловых масс и вывести радионуклиды.
    • Обогащение организма витаминами группы В, минеральными солями и аминокислотами, быстро и легко усваиваемыми ЖКТ.
    • Устранение воспаления и температуры. Поэтому эту диету назначают людям, заболевшим гриппом, а также простудившимся.
    • Регуляция жирового обмена.
    • Улучшение метаболизма.
    • Снижение вязкости крови, сведение к минимуму вероятности образования тромбов.
    • Укрепление зубов и костей.
    • Повышение иммунитета.
    • Сведение к минимуму усталости.

    К тому же куриный бульон – это, если судить по его энергетической ценности, сбалансированное блюдо. Соотношение углеводов, жиров и белков на 100 грамм следующее: 0,3/0,5/2 грамм соответственно.

    Отзывы

    Их также стоит отметить вниманием. Вот какие преимущества для себя чаще всего выделяют люди, попробовавшие диету на курином бульоне из грудки:

    • Самочувствие не ухудшается. Неудивительно, ведь данное блюдо даже назначается для выздоровления пациентам в период реабилитации после перенесенных заболеваний.
    • Минимальная себестоимость. Устроить такую разгрузку себе может каждый.
    • В курином мясе содержится множество витаминов, макро- и микроэлементов, а также аминокислот.
    • Очевидные результаты. Диета на курином бульоне (отзывы и комментарии людей, пробовавших ее, помогают в этом убедиться) действительно эффективна. Ведь это облегченная разновидность полноценного питания, которая к тому же сводит к минимуму чувство голода.
    • Если строго ее соблюдать, не позволяя себе разных слабостей, то за 7 дней удастся сбросить максимальное количество лишних килограммов.
    • При регулярной практике таких разгрузочных дней (1 раз в 1-2 недели) удается продолжить снижение веса. Как минимум это помогает поддержать достигнутый результат.
    • Любой вариант диеты улучшает обмен веществ.

    Но, конечно, имеются и недостатки. В отзывах о диете на курином бульоне многие говорят о том, что, поскольку готовить его надо из домашней птицы, приходится тратить определенное время, дабы найти подходящий продукт.

    Людям, которые привыкли к блюдам с яркими вкусами, не нравится то, что это блюдо слишком пресное. А еще не у всех получается продержаться, так как монодиета быстро надоедает и хочется себя чем-то порадовать. По этой же причине у некоторых портится настроение и появляется раздражительность.

    Впечатления похудевших

    Что ж, исходя из всего ранее сказанного, можно с уверенностью дать положительный ответ на вопрос о том, можно ли есть куриный бульон на диете.

    Многим настолько приходится по душе идея худеть с помощью этого блюда, что они регулярно это повторяют. Девушки говорят, что за каждый 7-10-дневный подход удается сбросить примерно одинаковое количество килограмм. Но чтобы себе не навредить, стоит делать длительные перерывы. Хотя бы в 3-4 месяца.

    Килограммы уходят очень быстро. Но есть и минусы. Одни жалуются на запоры, другие — на газообразование. У некоторых увеличивается нагрузка на почки. А еще длительное соблюдение диеты приводит к дефициту жиров в организме. Это отрицательно влияет на обменные процессы.

    Противопоказания

    Диета на курином бульоне и курице подходит не всем. Она запрещена людям, страдающим такими заболеваниями, как:

    • Подагра.
    • Анемия.
    • Заболевания ЖКТ.
    • Диабет.
    • Сердечно-сосудистые заболевания.
    • Беременность.
    • Период лактации.
    • Заболевания желчевыводящих путей.
    • Язва кишечника или желудка.
    • Поражения органов системы пищеварения эрозивного характера.
    • Непереносимость белковых продуктов.
    • Заболевания поджелудочной железы.

    Кроме того, она противопоказана в старческом или детском возрасте.

    Решение соблюдать данную диету при наличии противопоказаний может оказаться губительным для здоровья. Поэтому имеющиеся недуги обязательно надо учитывать.

    Может ли быть вред от бульона

    Да, даже если не учитывать пресловутые противопоказания. Вот в каких случаях диета может причинить вред:

    • Использование плохого мяса. Невозможно наверняка знать, чем питалась курица и как она выращивалась. Если человек не является владельцем фермы и не занимается этим самостоятельно, разумеется.
    • Использование мяса курицы, которая была вакцинирована от инфекций и вредоносных бактерий. Это обязательно, но препараты все же оставляют заметный след на качестве покупаемого продукта.
    • Использование жирной птицы. Обязательно нужно удалять кожицу, хрящи, кости. Вообще, рекомендуется варить бульон лишь из филе.
    • При приготовлении мяса в первые 20-30 минут из него выделяются вредные вещества. Потому рекомендуется слить воду, поменять ее. Бульон получится менее крепким, но зато более полезным.

    Также не рекомендуется употреблять наваристое блюдо. Пользы бульон, на литр которого ушло две курицы, не принесет. Наоборот, злоупотребление данным блюдом может привести к пониженной кислотности, проблемам с желчным пузырем и печенью.

    Они являются неотъемлемой составляющей любой эффективной диеты. Суп нормализует пищеварительный процесс, а также насыщает организм полезными веществами. А овощи, обязательно входящие в его состав, содержат клетчатку, необходимую для хорошего пищеварения. К тому же такое блюдо очень быстро усваивается.

    Сидя на диете, суп на курином бульоне в рацион включить нужно обязательно. Для приготовления блюда по классическому рецепту понадобятся такие ингредиенты:

    • фильтрованная вода – 2 литра;
    • филе домашней курица – 0,5 кг;
    • морковка – 2 шт.;
    • репчатый лук – 1 головка;
    • лавровый лист – 1-2 шт.;
    • клубни картофеля средних размеров – 2-3 шт.;
    • зелень – 3 ст.л.

    Мясо, тщательно промыв, надо разрезать на небольшие кусочки. Выложить в кастрюлю, залить водой, отправить на огонь. Довести до кипения. Убавить огонь и варить мясо до готовности, периодически снимая пену.

    Зелень и овощи помыть и порубить. Картошку надо сварить в бульоне вместе с морковкой и репчатым луком. И за 5 минут до готовности надо добавить все остальное, включая филе.

    Польза грудки

    Придерживаясь диеты на курином бульоне, можно добавить в свой рацион и филе. По мнению диетологов, это правильно. В таком мясе практически отсутствует жир, а потому оно низкокалорийное и быстро перевариваемое. В общем, организм шлаками не засоряет.

    Диета, подразумевающая употребление куриного филе, отлично подойдет женщинам, которые ведут не особо активный образ жизни. Оно отлично утоляет голод, хотя является некалорийным. К тому же в его состав входит фосфор, железо, калий, кальций, витамины РР, группы В, Е и А.

    Да и приготовить куриную грудку можно в самых разных вариантах, а займет процесс минимум времени. Ее запекают с ананасами или под йогуртовым соусом, жарят на гриле без масла, сбрызнув лимонным соком, варят с пряностями, добавляют в различные салаты – рецептов существует множество. Самое главное — обходиться без соли и жарки.

    Интересно, что сбалансированная диета, в основе которой лежит бульон и филе, может продолжаться немалое количество времени – вплоть до 3 недель.

    Но все равно злоупотреблять столь специфическим рационом не рекомендуется. Все-таки организм должен получать питательные вещества и из других продуктов.

    Быстрый способ похудеть: эффективная диета на курином бульоне. Особенности и примерное меню диеты на курином бульоне

    Куриный бульон издавна считается диетическим блюдом. Он обладает массой привлекательных свойств, которые позволяют поддержать здоровье. Его активно используют в период реабилитации и восстановления после сложнейших операций.

    В настоящее время куриный бульон вошел в меню многих диет, даже создана специальная система питания на этом полезном блюде, которая позволяет сбросить лишние килограммы.

    О пользе куриного бульона

    Куриный бульон содержит незаменимые для организма аминокислоты, минеральные соли, которые легко усваиваются человеком, витамины группы В, которые участвуют в обменных процессах, регулируют жировой обмен. Он позволяет снять воспаления и снизить температуру, куриный бульон отличный помощник при простудах и гриппе.

    Используется это блюдо при заболеваниях желудка, оно позволяет снизить вязкость крови, противостоит образованию тромбов, приносит пользу для сердечно-сосудистой системы. В спектр его действий включается: укрепление костей, зубов, снижение усталости, укрепление иммунитета, заживление ран.

    Куриный бульон – очень сытное блюдо, при этом содержание калорий в нем минимальное – около 30 килокалорий на 100 грамм готового продукта. Это идеальное блюдо для сидящих на диете. Придумана эта диета для людей, которые любят куриный бульон и не готовы отказаться от жидких горячих блюд на период похудения.

    Правила приготовления куриного бульона

    От правильности приготовления зависят все качества, которые приписывают этому вкусному и полезному блюду. Для начала необходимо выбрать курицу, из которой будет происходить приготовление.

    Естественно, покупные бройлерные куры здесь не подойдут. В производственных условиях их «пичкают» всякими антибиотиками и гормонами, поскольку эти птицы подвержены воздействию простудных заболеваний.

    Неплохой вариант для приготовления бульона – курицы-несушки. Но идеальный способ сделать полезный и вкусный бульон – взять домашнюю птицу. Некоторые советуют приобретать кур породы кохинхин, которых не растят в промышленных масштабах.

    Эти птицы имеют очень густое перо, а мясо отличается от других кур, оно очень нежное и вкусное. Мясо черных кур отличается тем, что в нем содержится особый белок, позволяющий более стремительно лишаться килограммов.

    Способы приготовления целебного бульона:

    • взять небольшую курицу, залить 5 литрами голодной воды;

    • для бульона понадобятся две куриные грудки и 3 литра воды.

    Принцип приготовления бульона одинаков: довести до кипения, тщательно удалить образовавшуюся пену. Уменьшить огонь до минимума, чтобы бульон не кипел, а медленно томился под крышкой. Время приготовления – 1,5-2 часа, в зависимости от того, сколько готовится курица.

    За полчаса до окончания варки в бульон следует добавить корень сельдерея, морковку и луковицу (можно целыми), зелень. За пять минут можно кинуть лавровый лист. Готовый бульон процеживаем, а мясо можно использовать для приготовления других блюд для домочадцев. Блюдо должно получиться прозрачным и ароматным.

    Внимание! Стоит отметить, что бульон из целой курицы получается более калорийным, поэтому его употребление стоит несколько ограничить. Предпочтительнее готовить бульон из куриных грудок.

    По поводу соли, мнения расходятся. Кто-то считает, что солить куриный бульон не следует, поскольку соль задерживает воду в организме и мешает процессу похудения. Другие придерживаются мнения, что несоленый бульон не только не столь вкусен, но и теряет полезные свойства.

    Варианты диет на курином бульоне

    Разгрузочный день. В процессе проведения разгрузочного дня предполагается, что никакая иная пища в рационе присутствовать не должна. То есть меню составляет только куриный бульон. Готовый бульон делится на 5 частей, каждая из которых употребляется через 2,5-3 часа. Длится он всего день, а далее можно снова начинать обычное питание.

    • Этот вариант диеты часто применяется женщинами, занимающимися фитнесом. Она напоминает больше разгрузочные дни. Придерживаться этого варианта не стоит более 2 дней. От всех остальных продуктов в этот период следует отказаться. Можно дополнять свой рацион только чистой водой, причем ее количество не ограничено.

    • Данная диета на курином бульоне длится одну неделю. В течение семи дней питание включает в себя определенное количество бульона. За день следует употребить минимум 5 стаканов этой жидкости. Диета позволяет скинуть до 10 лишних килограмм на неделю! Но при этом она довольно тяжела. Вес после диеты будет быстро восстановлен, если из нее неправильно выйти. Поэтому основные рекомендации касаются именно этого периода.

    Принципы питания и соблюдения диеты

    • Главным принципом диеты на курином бульоне является правило: никакой соли! Использование приправ, содержащих этот элемент, также запрещено.

    • Употреблять в этот период зеленый чай без добавления сахара. Его пить можно в неограниченных количествах, так как он также хорошо действует на обменные процессы.

    • От физических нагрузок в период соблюдения диеты на курином бульоне отказываться не стоит. Они позволят более эффективно сбросить лишний вес.

    • По окончании такого питания следует постепенно увеличивать потребление соли и жира. Это важно для того, чтобы не набрать сброшенные килограммы снова.

    • Для поддержания полученного результата можно проводить раз в неделю подобные разгрузочные дни.

    • Каждый день может «унести» до 1 килограмма лишнего веса. Но придерживаться такого питания более 7 дней нельзя.

    Меню диеты на курином бульоне

    На день требуется приготовить 1-1,5 литра куриного бульона.

    5 раз в день употребляется по 1 стакану этой жидкости.

    Внимание! Бульон должен быть горячим, прозрачным и несоленым!

    В течение дня можно пить в неограниченных количествах чистую воду и зеленый несладкий чай. Пить воду и чай следует только отдельно от приема бульона: за полчаса до или не менее чем через полтора часа после.

    Все остальные продукты питания в период поддержания диеты запрещены. Особенно это касается алкогольных напитков.

    Совет! Поскольку диета очень строгая и трудная, в случае испытания сильного голода, в обед можно позволить себе несколько диетических хлебцев или гренок.

    Как выйти из бульонной семидневной диеты

    Выход из диеты должен быть обязательно постепенный. Организм привыкает к жидкой пище, поэтому вводить твердую пищу следует не сразу. Возвращение к прежнему рациону занимает времени не менее недели. При этом желательно в день продолжать употреблять хотя бы один стакан бульона.

    В период выхода из диеты можно добавочно потерять еще до 4 килограмм.

    «Выходное» меню.

    День первый. 4-5 стаканов куриного бульона распределить равномерно на день. В промежутках можно есть тушеную капусту – 1 порция 200 грамм, белок одного яйца.

    День второй. 3-4 стакана бульона из курицы, порция тушеной капусты. В обед можно съесть 100 грамм гречневой или рисовой каши на воде.

    День третий. 2-3 стакана куриного бульона, отварной яичный белок, порция тушеной капусты, гречневая или рисовая каша. Можно съесть апельсин или яблоко.

    День четвертый. Стакан бульона на обед совместить с приемом каши, на ужин – тушеная капуста. В качестве перекуса можно использовать апельсин.

    День пятый. Стакан бульона. Тушеную капусту можно совместить со свежими овощами, в виде салата. Заправлять их обязательно льняным маслом. Перекус – стакан нежирного натурального йогурта, апельсин.

    День шестой. Яйцо, свежие и тушеные овощи, яйцо вареное, гречка или рис. Можно добавить кусок отварной курицы или постной рыбки, но не более 200 грамм.

    День седьмой. К предыдущему меню добавляются сухофрукты.

    Куриная диета на бульоне

    Эта разновидность диеты более легкая по сравнению с предыдущими. Дело в том, что питание на ней не ограничивается только бульоном. Длительность ее может быть разной. Но суть одна: идет более медленное, но верное снижение веса.

    Меню куриной диеты предполагает, что в день организм получает не менее 1200 калорий. В меню присутствуют и другие продукты. Обязательная составляющая рациона – отварная курица. На этой диете можно употреблять овощи в отварном, тушеном и свежем виде, фрукты (яблоки, апельсины, раз в неделю – ананас), крупяные каши на воде (гречка или рис), свежевыжатые соки.

    Разрешается пить сырую воду, зеленый несладкий чай. Длительность диеты составляет 7 дней. При этом снижение веса за этот период может достигать 5-6 килограмм.

    Стартовый период

    Он представляет собой разгрузочные дни, которые проводятся подряд. Всего необходимо провести 3 дня, куриная грудка делится на 5 частей, готовится на пару с лимонным соком. Перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 2 часов.

    Основная часть диеты

    В этот период присутствует в меню куриная грудка обязательно, но при этом оно дополняется другими продуктами, таким образом, чтобы норма по калорийности соблюдалась.

    Примерное меню

    • Завтрак. Кусок куриного филе, порция салата из овощей, приправленных растительным маслом.

    • Второй завтрак. Кусок курицы, одно яблоко.

    • Обед. Куриная грудка, две столовые ложки гречки или риса.

    • Полдник. Куриный кусочек, пюре из овощей.

    • Ужин. Стакан куриного бульона с кусочком грудки, салат из овощей.

    Рекомендация специалистов: при поддержании питания на куриной диете не рекомендуется налегать на каши. В основе рациона должны лежать именно курица и бульон. Желательно в день пить воду в неограниченных количествах, чай – не более 2 чашек в день.

    При соблюдении данной диеты на протяжении двух недель можно разнообразить питание, и курицу раз в неделю заменять на отварную нежирную рыбу, ввести в питание на второй неделе натуральный йогурт, нежирный творог, отварные яйца и помидоры.

    Недостатки диеты на курином бульоне

    Данный вариант питания относится к монодиетам. Это отличный вариант быстро сбросить вес. Но, к сожалению, она подходит далеко не всем. Не каждый человек может придерживаться таких строгих рамок в питании.

    Кроме того, этот вариант не отличается длительной эффективностью, результат держится очень недолго. Чтобы не получить возврата предыдущих параметров, следует обязательно ограничивать свой рацион минимум еще одну неделю.

    Эта диета, как любая монодиета, выделяется очень скудным меню. Особенно ее строгий вариант – на одном курином бульоне. Поэтому, для поддержания здоровья неплохо бы ввести комплекс витаминов.

    Придерживаться всех правил диеты очень строго может не каждый. Судя по отзывам, многие этот вариант похудения несколько «совершенствуют». При этом результат также остается поразительным, а сама диета уже не кажется такой невыполнимой.

    К примеру, в меню могут присутствовать морепродукты (креветки), красная рыба, молочные продукты с невысокой жирностью (творог, кефир). Некоторые вводят в рацион цитрусовые фрукты (мандарины, грейпфруты) и ананасы.

    А если добавить к этому каждодневные тренировки, или хотя бы прогулки на свежем воздухе, эффективность ее возрастет в разы.

    Куриный бульон для похудения

    Хорошая новость! Если вы хотите похудеть, советуем обратить взор в сторону куриного бульона. Часто в шальном порыве побыстрее сбросить лишнее мы исключаем этот продукт, ошибочно считая его слишком жирным и калорийным. Между тем, бульон из курицы, как и прежде, остается отличным восстанавливающим средством, источником белков и жиров, идеально усваивающихся в жидком виде.

    Как ни странно, но именно куриный бульон диетологи советуют употреблять тем, кто страдает от ожирения. Этот продукт значительно облегчает соблюдение стандартной низкоуглеводной диеты: наполняет желудок и практически полностью усваивается. Кроме того, диетический куриный бульон, сваренный на грудке без кожи, более чем низкокалориен: в 100 г продукта всего 18 ккал!

    Бульон помогает нормализовать микрофлору и работу ЖКТ, без правильного функционирования которой процесс похудения невозможен в принципе. Замечено также, что благодаря аргинину, особой аминокислоте в составе, бульон помогает худеть именно в области живота и боков.

    Рецепт куриного бульона для похудения

    Обратите внимание: бульон для похудения солить не нужно, чтобы не перегружать лишний раз почки и не провоцировать задержку жидкости. Первый отвар обязательно нужно слить, с ним уйдут все вредные вещества, которые изначально были в курице, и лишний жир. Не забудьте удалить куриную кожу!

    Ингредиенты:

    • 1 целая куриная грудка (с грудными костями)
    • 2 и 4 л воды
    • 1 крупная морковь
    • 1 крупная луковица
    • 0,5 пуч. петрушки
    • 0,5 пуч. укропа
    • 3 лавровых листочка
    • 5–6 горошин душистого перца

    Приготовление:

      Кожу с грудки удалите, оставшееся мясо на кости поместите в кастрюлю, залейте 2 л воды и поставьте на огонь.

    Похудение на курином бульоне

    Приготовленного количества бульона хватит на 4 приема пищи: на 2 обеда и 2 ужина. Завтракайте как привыкли, но для лучшего эффекта похудения рекомендуем что-нибудь белковое (вареные яйца, кефир, творог) либо овсянку без молока, но с добавлением фруктов и семечек. Перекусывать между обедом и ужином можно брускеттами из бездрожжевого хлеба, авокадо, помидорами или капустным салатом.

    На таком режиме можно запросто продержаться 14 дней и больше: разнообразный рацион, продукты все сплошь вкусные и полезные. Риск срыва минимален, при этом вы стабильно и без экстрима теряете лишние килограммы. Здоровья вам и легкости в теле. Поделитесь интересной статьей с друзьями!

    Куриная диета для похудения

    Содержание статьи:

    Некоторые виды мяса относятся к диетическим продуктам. Это касается, например, куриного филе. Оно питательное и в то же время не дает возможности набрать лишний вес. Сочетание двух этих качеств позволяет включать мясо курицы в меню полных людей. Кроме того, существует даже специальная куриная диета, с которой можно стать стройнее в короткие сроки.

    Состав и польза курицы для похудения

    Сразу следует отметить, что в целях уменьшения массы тела целесообразно использовать не все части курятины, а только белое мясо, то есть куриную грудку, и крылышки. Это самые низкокалорийные варианты. А вот бедрышки и окорочка благодаря внушительному содержанию жира имеют более высокую энергетическую ценность.

    Указанные части курицы богаты протеинами, содержат мизерное количество жиров и углеводов. Это источник витаминов группы В, особенно тиамина, рибофлавина и никотиновой кислоты; а еще таких минеральных соединений, как магний, калий, фосфор, цинк, хром, кобальт, молибден, железо. Белки данного продукта полноценные, иными словами, содержат заменимые и незаменимые аминокислоты. Интересно, что присутствующие в курином мясе жиры представлены в большей степени поли- и мононенасыщенными жирными кислотами: линолевой, пальмитолеиновой, олеиновой, линоленовой, гептадеценовой, арахидоновой.

    Польза курятины для здоровья человека огромна. Но не меньшим потенциалом продукт обладает в вопросах влияния на массу тела. Куриное филе способствует похудению, потому что:

    • выводит из организма токсины и шлаки;
    • улучшает метаболизм;
    • нормализует белковый обмен;
    • обеспечивает рост мышц и сжигание жиров без вреда для мускулатуры;
    • за счет медленного усвоения дарит чувство сытости, которое сохраняется надолго.

    Что касается диеты на курице, то она не требует дополнительного приема витаминно-минерального комплекса, поскольку данная методика не вызывает авитаминоза благодаря вполне сбалансированному питанию. Однако из-за малого количества жиров в мясе курицы дольше трех недель сидеть на куриной диете не рекомендуется.

    Калорийность курицы составляет около 130 кКал.

    Монодиета

    Наиболее жестким вариантом куриной диеты является монодиета. Она продолжается в течение 3-7 дней. Меню, разумеется, составляет исключительно куриное филе. Употреблять его нужно только в отварном виде без использования соли, соусов и растительного масла. Зато можно добавлять пряности и рубленую зелень. Каждый день в рамках этой диеты съедайте по 1 кг курятины. Данное количество следует разделить на пять равных порций. Соответственно, куриная монодиета предусматривает столько же приемов пищи. Общая калорийность суточного рациона не должна превышать 1200 кКал. Благодаря этому способу можно похудеть на 4-6 кг за неделю.

    Мягкий вариант диеты

    Согласитесь, выдержать столь однообразное меню удастся не каждому. Если вы не обладаете большой силой воли, попробуйте вариант куриной диеты помягче, заключающийся в сочетании курятины и овощей. Рекомендуемый показатель потребляемой суточной калорийности все тот же — 1200 кКал, только вот на куриную грудку должна приходиться лишь половина энергетической ценности рациона. Предварительно с курятины следует снимать кожу. Овощи в меню диеты включают любые, кроме картофеля. Разрешено также лакомство несладкими фруктами, бананы и виноград оказываются под строгим запретом. Дополните меню крупами, только не пшеницей. Питаться нужно дробно, 5-6 раз в день. Вкус куриного мяса можно улучшить с помощью приправ. Обязательно выпивайте до 1,5 л воды в день, чтобы усилить эффект очищения организма. Результатом недельного соблюдения данной куриной диеты будет избавление, как минимум, от 5 кг лишнего веса.

    Примерное меню

    День I. Куриная грудка — 0,5 кг, рис — 400 г. В конце каждого приема пищи — 250 мл свежевыжатого фруктового или ягодного сока, разбавленного водой.
    День II. Куриное филе — 0,7 кг, грейпфруты или апельсины — 0,5 кг. Перед сном — 1 стакан кефира с низким процентом жирности.
    Дни III, IV, V. Курятина — 500 г, белокочанная капуста — 200 г, яблоки — 4 шт., морковь — 1 шт. Запивайте еду за завтраком, обедом, ужином и после перекусов несладким чаем или натуральным соком в количестве 200 мл.
    День VI. 0,7 кг мяса цыпленка, сколько угодно любой зелени и листового салата, травяной чай.
    День VII. 0,5 кг куриной грудки, 300 г капусты брокколи, 300 г ананасов. Запивайте еду ряженкой.

    Диета на курином бульоне

    Еще одна интересная разновидность диеты с применением курицы: методика похудения на бульоне. Первые блюда, приготовленные на основе питательного продукта, на длительный срок утоляют чувство голода, согревают и насыщают организм полезными веществами. Естественно, использовать нужно нежирную курицу, в идеале — домашнюю. Разделайте тушку, удалите кости и кожу, погрузите в кастрюлю с холодной водой. Поместите емкость с продуктом на плиту и дождитесь закипания жидкости. Когда это произойдет, убавьте пламя до слабого и варите бульон в течение получаса. Не забудьте убрать пенку с его поверхности. Перед тем, как выключить газ под кастрюлей, введите в супчик пару лавровых листиков, сушеные пряности по вкусу, измельченный корень сельдерея или морковь, рубленую зелень. Употреблять нужно только питательную жидкость без мяса. В день съедайте 2-3 л бульона, разделив его на несколько порций. Закусывать это блюдо чем бы то ни было нельзя. Сидеть на диете с куриным бульоном следует не более 7 дней. За это время вы успеете распрощаться с десятком ненавистных килограммов.

    Есть у этой диеты и более щадящая вариация. Она предписывает лакомиться не только куриным бульоном, но и одновременно вареным филе точно также в 4-5 приемов. В этом случае можете включить питательное блюдо и рацион следующей за периодом похудению недели, чтобы прежний вес не вернулся. Сочетайте его с употреблением каш, рыбы, куриных яиц, овощных салатов, яблок.

    Куриная диета с ананасами

    Гурманам вероятно приглянется куриная диета с ананасами. Она продолжается 9 дней. Базовыми продуктами этой методики являются мясо цыпленка без кожи и свежий экзотический плод. Почему именно ананас? Он содержит особый фермент бромелайн, превосходно расщепляющий жиры. Правила курино-ананасной диеты следующие:

    • в первые три дня следует употреблять отварное или приготовленное на пару куриное мясо без соли — столько, сколько захочется;
    • в последующие три дня ваше меню должны составлять только ананасы;
    • на завершающем диету этапе комбинируйте два этих продукта на свое усмотрение;
    • каждый раз перед очередной трапезой (за 10 минут) выпивайте 1 стакан воды.

    Следуя этим рекомендациям, за 9 дней вы потеряете в среднем 5-6 кг лишнего веса.

    Подводные камни

    Куриная диета приносит просто отличные результаты — это очевидный факт. Но не все так радужно, как кажется на первый взгляд.

    Во-первых, данный способ избавления от избыточной массы тела не придется по вкусу людям, привыкшим к разнообразию рациона питания. Куриное мясо им быстро надоест, к тому же, без соли оно получится слишком пресным и, мягко говоря, не особенно вкусным.

    Во-вторых, длительное соблюдение диеты на курице способствует развитию дефицита в организме человека жиров, что может привести к гормональному дисбалансу и другим неприятностям.

    В-третьих, обилие протеинов, характерное для курятины, делает метод похудения с использованием этого продукта вредным для лиц, имеющих проблемы в работе почек и других органов мочевыделительной системы.

    В-четвертых, употребление диетического мяса без соли повышает риск увеличения степени хрупкости костей.

    Желудочно-кишечные расстройства, ухудшение состояния волос, ногтей и кожных покровов также могут дать знать о себе во время продолжительного соблюдения куриной диеты. Данный способ приобретения стройности противопоказан беременным и кормящим женщинам, несовершеннолетним, пожилым, сердечникам, людям с хроническими заболеваниями и перенесшими операцию. Но даже если вы относительно здоровы, прежде лучше проконсультируйтесь с врачом.

    Диета на курином бульоне месяц

    История моя стандартна до не могу, была стройняшка 50 кг, для меня этот вес идеален (рост 164) несчастная любовь- отъелась до 90, за пол года голодовки и кофе — скинула 25) потом опять любовь, опять расставание — загремела в больницу удалили ЖП, в больнице лежала не долго, и диету после не соблюдала, операция была 14.02.17, я начала буквально сразу кушать как обычно, и пухнуть как на дрожжах. не ем пухну, ем пухну, а надо 5р в день и маленькими порциями. Не суть вобщем, влюбилась я, познакомилась с парнем (кстати скорпион по гороскопу) познакомились мы в инстаграмме, через общих знакомых. и все бы ничего, а может оно и к лучшему, пенок такой мне, вобщем в свое время диет перепробовала массу и тренировок, знаю всю эту кашу от и до, кавалер мой красавчик, рост 193, с обложки журнала)) такой весь ммм) требует встречи и поскорее)) вобщем надо срочно худеть, создала тему, вдруг кому то пригодится и будет полезной, обо всем буду писать ) день первый 21.07.17

    Какой куриный бульон, вы о чем? Первый есть с магазинной курицы нельзя, химикаты, гормоны и прочее, а с деревенской — очень тяжелый для печени, особенно если его есть каждый день. Почитайте лучше про Протасовку диету, если уж так приспичило.

    Тока распухните от него, белки и рыбу ешь

    Ну и бурная у вас личная жизнь, любовей столько. Я вот скучаю с мужем и не толстею

    Вместе с ЖП кажись мозг удалили пещаль

    Вместе с ЖП кажись мозг удалили пещаль

    [quote=»ulasha»]История моя стандартна до не могу, была стройняшка 50 кг, для меня этот вес идеален (рост 164) несчастная любовь- отъелась до 90, за пол года голодовки и кофе — скинула 25) потом опять любовь, опять расставание — загремела в больницу удалили ЖП, в больнице лежала не долго, и диету после не соблюдала, операция была 14.02.17, я начала буквально сразу кушать как обычно, и пухнуть как на дрожжах. не ем пухну, ем пухну, а надо 5р в день и маленькими порциями. Не суть вобщем, влюбилась я, познакомилась с парнем (кстати скорпион по гороскопу) познакомились мы в инстаграмме, через общих знакомых. и все бы ничего, а может оно и к лучшему, пенок такой мне, вобщем в свое время диет перепробовала массу и тренировок, знаю всю эту кашу от и до, кавалер мой красавчик, рост 193, с обложки журнала)) такой весь ммм) требует встречи и поскорее)) вобщем надо срочно худеть, создала тему, вдруг кому то пригодится и будет полезной, обо всем буду писать ) день первый 21.07.17[/quote
    Попробуйте диету 5 ложек. Я на ней похудела на 6 кг за 3 недели.

    Попробуйте диету любимая или питьевая !)
    Не голодание, а кефир, ряженку, чаи травяные, снежок)) йогурты можно, бульон натуральный

    Я худела на правильном питании, просто исключите те продукты, на которые у вас аллергия. Огурцы- можно, замечательно, говядина, курица, индейка, кстати все овощи на которые аллергия, не употребляйте в сыром виде, запекайте или тушите. Можете попробовать Полисорб Плюс, я его пила десять дней для похудения, это пищевая добавка, с которой довольно таки быстро получается худеть и организм почистить, мне понравилось.

    вобщем я прочитав совет, что от него наоборот разнесет, тут в комментариях, была на голодании водном, скинула уже 7, сейчас на мед диете неделю, потом на белковую, качаюсь занимаюсь) спасибо всем!)

    Зачем так насиловать себя? возьмитесь просто за сове здоровье, тем более, если у вас удален жп. если уж совсем тяжело не есть много, то купите себе добавки для похудения. знаю, что плоский животик безопасен и эффективен, у меня подруга худела на нем.

    бред какой-то пишете, что от куриного бульона из покупной курицы распухают. я за 4,5 мес на нем похудела на 26 кг, и ела овощные салаты. и не распухла, а сдулась с 80 кг до 54 кг, при этом физическими занималась минимум, каждый день минут по 10 зарядку делала и все. и знакомые мои тоже худеют на курином бульоне из покупной курицы

    Питьевая диета

    Питьевая диета!

    Помогите скорректировать диету, правильное питание

    Питьевая диета

    Диета » любимая » ,помогите!

    Всем привет! Решила попробовать посидеть на бульоне с курочкой) сегодня первый день! Вес 100кг пожелайте удачи)))

    Буду с двумя перекусами из фруктов) через неделю напишу, какой результат и самочувсвие

    Всем привет! Решила попробовать посидеть на бульоне с курочкой) сегодня первый день! Вес 100кг пожелайте удачи)))

    Ооо, милая, удачи))

    бред какой-то пишете, что от куриного бульона из покупной курицы распухают. я за 4,5 мес на нем похудела на 26 кг, и ела овощные салаты. и не распухла, а сдулась с 80 кг до 54 кг, при этом физическими занималась минимум, каждый день минут по 10 зарядку делала и все. и знакомые мои тоже худеют на курином бульоне из покупной курицы

    Татьяна,у вас очень крутой результат, поделитесь пожалуйста подробноятями вашего рациона

    Всем привет! Решила попробовать посидеть на бульоне с курочкой) сегодня первый день! Вес 100кг пожелайте удачи)))

    Привет. Я сегодня тоже на бульон. 7кг лишних никакие диеты не помогают. Как успехи?

    бред какой-то пишете, что от куриного бульона из покупной курицы распухают. я за 4,5 мес на нем похудела на 26 кг, и ела овощные салаты. и не распухла, а сдулась с 80 кг до 54 кг, при этом физическими занималась минимум, каждый день минут по 10 зарядку делала и все. и знакомые мои тоже худеют на курином бульоне из покупной курицы

    бред какой-то пишете, что от куриного бульона из покупной курицы распухают. я за 4,5 мес на нем похудела на 26 кг, и ела овощные салаты. и не распухла, а сдулась с 80 кг до 54 кг, при этом физическими занималась минимум, каждый день минут по 10 зарядку делала и все. и знакомые мои тоже худеют на курином бульоне из покупной курицы

    Подскажите, а вы только бульон пили или курицу тоже ели? что входило в бульон,

    Тоже интересно, как успехи?

    История моя стандартна до не могу, была стройняшка 50 кг, для меня этот вес идеален (рост 164) несчастная любовь- отъелась до 90, за пол года голодовки и кофе — скинула 25) потом опять любовь, опять расставание — загремела в больницу удалили ЖП, в больнице лежала не долго, и диету после не соблюдала, операция была 14.02.17, я начала буквально сразу кушать как обычно, и пухнуть как на дрожжах. не ем пухну, ем пухну, а надо 5р в день и маленькими порциями. Не суть вобщем, влюбилась я, познакомилась с парнем (кстати скорпион по гороскопу) познакомились мы в инстаграмме, через общих знакомых. и все бы ничего, а может оно и к лучшему, пенок такой мне, вобщем в свое время диет перепробовала массу и тренировок, знаю всю эту кашу от и до, кавалер мой красавчик, рост 193, с обложки журнала)) такой весь ммм) требует встречи и поскорее)) вобщем надо срочно худеть, создала тему, вдруг кому то пригодится и будет полезной, обо всем буду писать ) день первый 21.07.17[/quote
    Попробуйте диету 5 ложек. Я на ней похудела на 6 кг за 3 недели.

    здравствуйте что за диета?

    Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

    здравствуйте что за диета?

    Здравствуйте,варите говяжий бульон и пейте его .можно мясо без соли .похудеете реально проверено на себе.главное займитесь делом и не думайте о еде.а еще пейте воду .и кофе и чай без сахара .у вас будут другие ощущения от еды.ходите в баню 1 раз в неделю.

    Светло-коричневые выделения за 4 день задержки

    Проблема с переломом бедра

    Планирование беременности

    Моя диета 21.12.21

    Глава ВОЗ предположил, что 2022-й станет годом окончания пандемии

    ковид его вылечил ?

    Как похудеть в 25?

    Преддиабет. Впервые сахар повышенный обнаружен

    Моя диета 21.12.21

    Выбор редакции

    Послеродовая депрессия. Как справиться?

    Диета по часам есть каждые 3 часа

    как меньше есть??

    Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

    Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

    Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

    Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

    Copyright (с) 2016-2021 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

    Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

    Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

    Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

    Главный редактор: Воронцева О. А.

    Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читать еще:  Маски для похудения лица
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector