Свекла и кефир диета
Solodesign66.ru

0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Свекла и кефир диета

Кефир со свеклой для похудения + отзывы

Предлагаем вам рецепты диеты на свекле и кефире, а также отзывы наших читателей, которые употребляли кефир со свеклой в течение различного времени.

Рецепты очень просты, готовить свекольно-кефирный коктейль очень просто, а результат кефира со свеклой для похудения очень даже впечатляет. Сразу оговорюсь, что свекла и кефир помогают очистить кишечник, но это не волшебная палочка, когда можно есть всё подряд и худеть. Придётся отказаться от жирного, жареного, сладкого, мучного и солёного. Есть как можно больше салатов из свежих овощей и зелени.

Свекла с кефиром для похудения рецепт с фото

На приготовление уйдёт примерно 40 минут. Из указанного количества ингредиентов получится 1 порция.

Ингредиенты:

Как приготовить свеклу с кефиром для похудения:

Свеклу выбирайте в магазине не сильно крупную. Иногда в супермаркетах не брезгуют продавать и кормовую свеклу. Она не насыщенно красная и очень большая. На вкус не очень. Её использовать не нужно. Очистите свеклу, нарежьте крупными кубиками и отварите до готовности. Обязательно накройте кастрюльку крышкой и не наливайте много воды. Пусть вода покроет кусочки свеклы примерно на сантиметр. Это позволит сохранить больше витаминов можно приготовить свеклу на пару, либо запечь её в духовке.

Готовую свеклу измельчите блендером в пюре.

Добавьте кефир и свежую зелень. Зеленью можно просто украсить уже готовый кефирно-свекольный коктейль для похудения, а можно сразу же измельчить её.

Налейте в стакан и можете пить. Лучше всего выпивать этот коктейль утром и вечером. Свеклу варите заранее.

Диета на свекле и кефире на 7 дней

На такой диете попробуйте посидеть неделю, чтобы увидеть результат. Но потом не налегайте на сладкое, солёное и мучное, иначе вес не просто вернётся, а ещё и увеличится. Для приготовления кефирного напитка со свеклой понадобится 450 грамм свеклы, 600 мл кефира с жирностью 1% и свежая зелень. Готовить коктейль можно заранее, двое суток он в холодильнике простоит. Главное использовать чистую посуду.

Утром натощак выпейте стакан минеральной воды с половиной чайной ложки мёда и кусочком лимона. Подождите полчаса. Выпейте в несколько приёмов коктейль из свеклы и кефира для похудения. Через полчаса обязательно выпейте стакан воды. Опять же, можно добавить в неё лимон. Воздержитесь от чёрного чая и кофе. Сахар следует полностью исключить.

Съешьте любой фрукт. Лучше всего съесть банан. Он очень сладкий, калорийный. Через полчаса после банана опять пьём стакан минеральной воды без газа.

На обед обязательно отварное, либо приготовленное на пару мясо или рыба. Рыбу можно запечь в духовке с лимонным соком и специями. Главное, не солите. Правильно приготовленная рыба не требует дополнительной соли. Масло при запекании тоже не добавляйте. К мясу обязательно нужно много зелёного салата. Кусочек мяса или рыбы весом не более 200 грамм. А вот салата готовьте большую миску. Обязательно заправьте салат оливковым маслом, можете положить семена льна.

Через час после обеда обязательно стакан воды. Через полчаса после воды можно выпить стакан обезжиренного кефира.

После кефира через полчаса опять пьём стакан воды с лимоном или зелёного чая, а затем стакан кефирного коктейля.

За полчаса до ужина опять стакан воды. На ужин снова много зелени, можно мясо. Обязательно салат заправьте небольшим количеством растительного нерафинированного масла. Жиры нашему организму тоже необходимы несмотря на диету. Оливковое масло поможет коже оставаться молодой. И ещё один момент. Очень важно следить за тем, чтобы организму хватало витаминов, иначе вес просто не будет уходить, но начнутся проблемы со здоровьем. Поэтому можете начать принимать поливитамины.

Через час после ужина пьём воду, а через полчаса после воды снова кефир со свеклой.

Не ходите голодными и не делайте перерывы между приёмами пищи более 4 часов. В этом секрет успеха.

Ложитесь спать вовремя, пусть ваш сон длится не менее 7 часов. Меньше сидите, больше двигайтесь. При просмотре телевизора можете крутить обруч или заниматься на тренажёре. Как можно больше старайтесь гулять на свежем воздухе.

Быстрая 3-дневная диета с кефиром и свеклой для похудения

Эта диета для тех, кому срочно нужно очистить кишечник. Только будьте осторожны, не нужно после такой диеты набрасываться на сладкое. Это ещё больше навредит вашей фигуре.

Для приготовления свеклы с кефиром для похудения возьмите килограмм свеклы и полтора литра кефира, добавьте зелень. Свеклу также отварите, взбейте блендером с зеленью и кефиром и пейте по стакану, чередуя с водой. Ничего кроме кефирного напитка в этот день есть нельзя. Если только свежую зелень. Её можно есть в неограниченных количествах. Воды нужно выпить полтора литра. За полчаса до приёма кефирно-свекольного напитка и через час после. Дольше 3 дней на этой диете сидеть нельзя ни в коем случае! Выходите из неё аккуратно. Можете сразу же перейти на диету со свеклой и кефиром, приведённую выше. Ну и не забывайте, что самое главное исключить вредные продукты, либо свести их потребление к минимуму.

Кефир со свеклой – отзывы

Светлана, 43 года, Москва

Работаю бухгалтером. Работа сидячая, нервная, часто задерживаюсь на работе. Домой прихожу, быстро съедаю то, что приготовила дочка, иду в душ, полчаса смотрю телевизор и ложусь спать. На работе постоянные конфетки к чаю и булочки. Как итог, вес мой 140 килограмм.

Сначала села на 3-дневную диету на свекле и кефире. Как итог, минус 500 грамм. Если честно, совсем не впечатлило. Но, проблема в том, что я не могла все эти дни сходить в туалет по-большому. Ну, думаю, ладно. Далее села на первый вариант диеты. Начала есть овощи, мясо, добавила коктейль из свеклы и кефира для похудения. Салат заправляла льняным маслом. Старалась не мешать много овощей. Делала салат из зелени и в первый раз добавляла огурец, другой раз редис, третий раз помидор. В обед добавляла варёное куриное яйцо в салат. Ела либо отварную куриную грудку, либо запечённую рыбу. И на второй день меня пронесло, так пронесло. За день я сбросила сразу 7 килограмм. Вот сколько, извиняюсь, дерьма, во мне накопилось. И потом мне стало так легко, так хорошо! Я прямо будто порхала несмотря на то, что во мне до сих пор оставалось чуть больше 130 килограмм живого веса.

В общем, теперь я начала ходить пешком, купила тренажёр и во время просмотра телевизора занимаюсь. На работе задерживаться перестала, потому что энергии стало намного больше, я всё стала успевать сделать за 8-часовой рабочий день. Вроде такая мелочь как кефир со свеклой, а вся моя жизнь начала меняться в лучшую сторону. В общем, прошёл всего месяц, выводы делать рано, но во мне уже 115 килограмм. Для меня это потрясающий результат. Я учусь считать калории, уже научилась правильно пить воду. А ещё поняла, что моё тело дано мне на всю жизнь, и только от меня зависит, каким оно будет: больным и немощным, либо же здоровым и красивым.

Свекла с кефиром стали для меня просто спасением. Постоянные перелёты, командировки, смена часовых поясов и климата привела к полному расстройству всех систем. Без слабительного в туалет я уже сходить не могла. А неправильное питание и еда в сухомятку тоже дали о себе знать. В общем, за год на новой работе я набрала 18 килограмм. И из стройняшки превратилась в пончика. Да-да, жирного такого пончика. К слову, мой рост всего 153 сантиметра. И для меня эти 18 килограмм оказались убийственными. Быструю диету со свеклой и кефиром я пробовать не стала, сразу села на 7-днвный вариант. Только сидела не неделю, а 2 месяца. Ну что сказать, пищеварение восстановилось, цвет лица улучшился, а вес ушёл на 8 килограмм. Этого, конечно, мало, но и соблюдала я не всё, как описано. С моей работой это практически нереально. Единственное, чему я следовала неукоснительно, это пить воду за полчаса до и через час после приёма пищи. Ела много зелени, а кефирный напиток старалась пить хотя бы раз в день.

Читать еще:  Самые эффективные монодиеты

Популярная диета на свекле и кефире

Диета на свекле и кефире – это монодиета и гарантия сброса веса, который уже так замучил своего «хозяина». Меню, как правило, не пополняется другими добавочными продуктами, только основные: свекла и кефир. Этот вариант имеет свои риски – несбалансированность, поэтому стоит изучить все нюансы, чтобы приступить к похудению и не навредить здоровью.

Почему конкретно такое сочетание?

  1. Низкокалорийность, данный рацион не позволит вам набрать больше тысячи ккал.
  2. Продукты обладают мочегонным эффектом, это поможет избавиться от лишней жидкости, которая прибавляет до 7 кг.
  3. Вы сможете не затрачиваться на дорогие средства, так как свекла и кефир стоят гораздо меньше.
  4. Ослабляющий эффект, что приводит к расслаблению кишечника, который вмещает до двух кг содержимого.
  5. Корнеплод содержит натуральный сахар, который отвечает за питание мозга и предотвращения чувства голода.
  6. Обилие полезных веществ: витамины В, С, Е; йод; фосфор; магний; органические кислоты и т.д.

Плюсы и минусы

В каждом деле есть и положительные стороны и, конечно же, отрицательные. Предлагаем разобраться получше.

Во время диеты можно не только скинуть лишние килограммы, но и восстановить эластичность кожи, нормализовать работу сосудов мозга и понизить давление, восстановить зоркость зрения. И за это время уйдет лишний холестерин, и наладится пищеварение за счет качественного усвоения пищи.

Такие положительные стороны можно получить, если делать все правильно. Более 3 дней категорически нельзя придерживаться такого режима, иначе уходят все полезные вещества, минералы и витамины за счет слабительного процесса.

Строго выпивается норма воды в день, чтобы организм не потерпел обезвоживания. Норма – это минимум 2,5 литра за сутки. Учитывайте индивидуальные особенности и время года, потому что летом и поздней весной воды нужно пить, как минимум, на литр больше. Используйте очищенную воду, не стоит пить кипяченную и проточную.

Если у вас проблемы с почками, то, не раздумывая, отправляйтесь к врачу. Он осмотрит вас и скажет, полезна ли вам данная диета. Потому что свекла содержит кислоту, которая способна образовать камни в почках.

Во время сброса веса стоит пропить курс витаминов и минералов. Если вы не знаете, что лучше вам выбрать, то посоветуйтесь с доктором, он подберет индивидуальный комплекс микроэлементов. Это поможет еще больше насытить клетки мышц и держать их в тонусе.

Также данный режим питания 100% не подходит людям с сахарным диабетом, заболеванием суставов, нарушением качественной работы ЖКТ и если мучает часто низкое давление.

Опытные врачи советуют, есть не более 50-60 грамм отварного овоща, потому что она стимулирует аппетит, что заставит вас съесть запрещенное. И сырой корнеплод содержит больше полезных веществ, нежели отварной. Но соблюдение этого правила зависит только от вас.

Подготовка

Будет разумным, если вы подготовите организм, тогда он не почувствует нагрузки и утомляемости. А вы начнете ощущать легкость. В чем суть подготовки и как она проходит?

  1. За неделю до начала сброса веса откажитесь от вредностей: майонез, кетчуп, чипсы, шоколад, фасфут и пр. С каждым днем уменьшайте количество килокалорий. Так желудок будет привыкать к меньшим объема работы.
  2. Начните постепенно вводить красный корнеплод в свое питание. Например, включить в завтрак свекольный салат или сок.
  3. Ускорьте метаболизм. Для этого кушайте зелень, фрукты и овощи, они снабжены клетчаткой, которая незаменима в этом деле.
  4. Не игнорируйте белки, которые присутствуют в мясе и рыбе. Белки не откладываются в боках, но это не значит, что вы должны употреблять только их. Иначе навредите здоровью.
  5. Ежедневно пить кисломолочные продукты и употреблять твердые сыры, что даст возможность органам, мышцам и костям насытиться кальцием.

Варианты диеты

Версий такой диеты много, потому что не каждому под силу остаться на три дня только с двумя продуктами. Чтобы помочь каждому, профессионалы разработали варианты сброса веса, которые уже проверены и имеют результаты до и после.

Трехдневная диета

Если у вас нет отклонений в здоровье, то стоит уменьшить ежедневный рацион до 1.5 литра кисломолочки и 1 кг бурака. Питаться этим вы должны 5-6 раз в день. Если вкус сочетания данных продуктов вам не нравится, то употребляйте раздельно. Например, позавтракать овощем, а на обед выпить кисломолочный напиток.

Но, если здоровье не позволяет так худеть, то возможно разбавить рацион другими продуктами питания: яйца, морковь, нежирная рыба, суп и отварное мясо. Количество порций так же пять или шесть, и не усерствуйте с объемом пищи. Если вы выбрали второй вариант, то при хорошем самочувствии, можно продлить похудение до недели.

Однодневная разгрузка

Такой вариант поможет избежать все проблемы длительного очищения организма и снять отеки, скинуть вес . За один день ваш желудок очистится, что поможет в остальные дни хорошо переваривать пищу и не набирать вес.

За день вы должны выпить 1,5 литра нежирного кисломолочного напитка, килограмм красного корнеплода и выпить минимум 2,5 литра воды. Разбейте всю еды на 5-6 частей, чтобы в течение дня кушать сбалансировано. Желательно выдерживать 3-5 часов между трапезами.

Коктейль

Такой вариант очень удобен и полезен. Вы можете сделать разгрузочный день на коктейле, а можете в течение недели пить их 1 раз в день, заменяя вечерний прием пищи.

Следует учитывать, что не надо делать напитки заранее на один или несколько дней вперед. Так как минеральные вещества, витамины в таком состоянии теряют все свойства. Используйте только сырой корнеплод, это обеспечит насыщению организма.

Щадящая разгрузка организма

Этот вариант займет больше времени для похудения. Отзывы девушек положительные, что мотивирует взяться за похудение данным способом. Исключаются жаренные, жирные, сладкие продукты и газировка. Режим питания должен быть сбалансированным – 5-6 раз в день.

Перед каждым приемом пищи выпивается три столовой ложки сока овоща. А вечерняя трапеза заменяется низкокалорийным кисломолочным напитком. Свекольный сок делается и дома, но важно дать возможность отстояться пару часиков.

Свекольник

Это, как показывает практика, что это вкусный и легкий способ. Но ждать от него хороших результатов не стоит. Так как сбросить лишние килограммы – это труд. Но получить массу витаминов и хорошее настроение запросто! Есть и сложные и легкие варианты данного супа, мы предлагаем вам самый простой рецепт.

Читать еще:  Диета на шампанском

Ингредиенты: красный корнеплод (2 штуки), морковь (1 штука), луковица (1 штука), чеснок (1 зубчик), кефир (1 литр), лимонный сок (по вкусу), соль и сахар (по вкусу), свежая зелень.

Овощи нашинкуйте, затем их залейте пол литром воды и тушите. Добавте сахар и лимонный сок. И тушите до готовности.

В это время подготовьте кисломолочку, чтобы потом все потушенное залить им. Свекольник солится и добавляется мелко-нарезанный чеснок.

Разгрузка с вареной свеклой

Это тот случай, когда врачи советуют конкретно варить корнеплод. За день выпивайте пять стаканов коктейля, который делается из 1 литра кисломолочного напитка и вареного овоща (в сыром виде 1 кг). Пить нужно на протяжении дня и негазированную минеральную воду.

На следующий день стоит ограничить себя еде, употребляя легкие салаты, фрукты. Иначе организм испытает стресс, который вернет все потерявшие килограммы.

Коктейль с минеральной водой без газа

Не стоит больше 7 дней придерживаться такой разгрузки организма. Минералка в 70% используется при попытках похудения, и это можно понять. Потому что она содержит микроэлементы, которые благоприятно сказываются на организме в эти дни.

Рецепт напитка: негазированная минеральная вода (100мл) + свекольный отстоявшийся сок (100 мл) + нежирный напиток кисломолочный (200 мл). Ингредиенты смешиваются и взбалтываются до однородного состояния. Напиток пьется за 30 минут до приема пищи.

Для удобства предоставляем вам калорийность ингредиентов в разном виде:

  • 100 грамм сырой свеклы – 43 калория;
  • 100 грамм вареной свеклы – 48 килокалория;
  • 100 грамм корнеплода на пару – 44 килокалория;
  • 100 грамм запеченного овоща — 44 калория;
  • 100 грамм тушенного овоща — 106 килокалория;
  • 100 мл свекольного сока – 42 килокалория;
  • 100 мл 1 % кефира – 34 килокалория;
  • 100 мл 2,5 % кефира – 56 калорий.

Пищевая ценность данных продуктов содержит белки и углеводы, что нормализует энергетический запас и обмен жиров за короткий срок.

Диета на свекле и кефире гибкая, что помогает избежать несбалансированности и перегрузки организма. Главное, не старайтесь за маленький промежуток времени сильно похудеть, потому что происходит гормональный сбой. Полюбите себя такой, и следите за здоровьем и красотой, мудро распределяя рацион. Здоровое тело – это гарантия успеха.

Свекла с кефиром для похудения

Один из наиболее результативных методов похудения – свекольно-кефирная диета. С ее помощью можно худеть в среднем на 3–4 кг в неделю, то есть на 15 кг за полный курс диеты (месяц).

Плюсы свекольно-кефирной диеты

Главное преимущество этого метода похудения заключается в пользе основного продукта. В свекле содержится очень большое количество бетаина. Это химическое соединение имеет строение, похожее на таковое у витаминов. Оно способствует быстрому сжиганию жира. Бетаин также снижает риск развития болезни Альцгеймера и может облегчать симптомы недостатка витамина В12 в организме.

Свекла обладает и набором макро- и микроэлементов, необходимых для нормальной работы организма:

  • Кобальт – участвует в кроветворении, входит в состав витамина В12, необходимого для функционирования нервной системы, снижает уровень холестерина.
  • Магний – предотвращает появление в почках камней, необходим для передачи нервных импульсов, входит в состав скелета.
  • Никель – участвует в синтезе ДНК, активизирует ферменты, нужен для кроветворения и выработки гормонов гипофиза, снижает артериальное давление.
  • Хлор – находится в составе желудочного сока, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.
  • Фосфор – входит в состав АТФ (вещества, в виде которого в организме запасается энергия), обеспечивает прочность скелета.
  • Рубидий – обладает противовоспалительными и антигистаминными свойствами.
  • Молибден – задерживает в организме железо и фтор, выводит ядовитые вещества, обладает антиоксидантным действием.
  • Медь – участвует в синтезе коллагена, необходимого для поддержания эластичности кожи и хрящей, входит в состав ферментов и гормонов.
  • Фтор – содержится в зубной эмали, выводит из организма тяжелые металлы.
  • Цинк – нужен для нормальной работы эндокринной системы.
  • Йод – входит в состав тироксина – гормона щитовидной железы.
  • Железо – содержится в гемоглобине, без него не усваиваются витамины группы В.
  • Калий – контролирует кислотно-щелочный и водно-солевой балансы, предотвращает отложение солей и образование отеков, нормализует уровень магния, необходимого для нормальной работы сердца.
  • Сера – участвует в процессе выработки желчи.
  • Натрий – необходим для нормального функционирования мышц, нервной и сердечно-сосудистой систем, входит в состав желудочного сока.

Кроме того, в свекле содержатся пектины, которые выводят из организма токсины.

И при всех этих полезных свойствах энергетическая ценность свеклы составляет всего лишь 42 кКал на 100 г.

Что касается кефира, то благодаря ему можно нормализовать микрофлору кишечника и укрепить иммунную систему. А за счет мочегонного действия он отлично помогает похудеть.

  • завтрак: 2 стакана кефира, салат из свеклы – 0,25 кг;
  • обед: кефир – 2 стакана, салат – 0,25 кг;
  • полдник: стакан кефира, 0,25 кг свеклы;
  • ужин: кефир – 0,25 л, свекольный салат – 0,25 кг.

Нельзя заправлять свекольный салат оливковым или другим растительным маслом. Возможно только использование лимонного сока. Также нельзя добавлять соль и специи.

Из напитков, кроме кефира, нужно употреблять воду – 6–8 стаканов в день.

На время диеты следует исключить из рациона сахар и его заменители.

За время первой недели можно сбросить 5 кг. Если такой результат уже устраивает, то можно остановиться, если же нет – перейти на более щадящее меню свекольно-кефирной диеты.

  • завтрак: кефир – 0,5 л, свекольный салат – 0,25 кг, нежирное отварное мясо – 0,1 кг;
  • обед: 0,5 л кефира, 0,25 кг свеклы, 0,2 кг отварной курятины или нежирной рыбы;
  • полдник: 0,25 л кефира, 0,25 кг салата, 1 яблоко или грейпфрут;
  • ужин: кефир – 1 стакан, свекольный салат – 0,25 кг.

За это время можно сбросить 3–4 кг. Дальше необходимо перейти на другой вариант этой диеты.

Третья и четвертая недели:

  • завтрак: свекольный сок, нежирное мясо (отварное или приготовленное на пару) – 0,2 кг, фрукт по вкусу – 1 шт.;
  • обед: сок свеклы, 0,15 кг нежирной рыбы, 0,15 кг салата из овощей;
  • полдник: сок свеклы, овощной или фруктовый салат;
  • ужин: 2 стакана кефира.

Этот этап диеты поможет сбросить до 6 кг лишнего веса.

Если нужно сбросить 0,5–1 кг, можно устроить разгрузочный день на жиросжигающем коктейле. Также им можно заменить свекольный сок на третьей и четвертой неделях диеты.

Рецепты

Жиросжигающий коктейль можно приготовить следующим образом. Сначала нужно отварить свеклу, не добавляя соли. Затем удалить кожицу и нарезать овощ. Теперь положить его в чашу блендера, добавить кефир и перемешать. По желанию можно добавить немного зелени: сельдерея, петрушки, кинзы, укропа, мяты или мелиссы.

На третьей и четвертой неделях диеты можно включить в рацион свекольный суп. Для его приготовления понадобятся свекла, морковка и капуста в равных пропорциях, а также лук, чеснок, 1/2 лимона, несколько долек чеснока и томатная паста. Сначала нужно измельчить морковку, лук и свеклу, смешать их, добавить воды и тушить на протяжении 1/3 часа. Теперь добавить нарезанную мелко капусту и тушить еще 1/3 часа. После этого выдавить сок половины лимона, а также положить несколько долек чеснока. После этого тушить еще 1/4 часа и снять с огня.

Читать еще:  Подготовка к диете

Меню № 2

Этот вариант диеты предусматривает одинаковый рацион на протяжении всего месяца:

  • завтрак: 2 вареных яйца, 0,1 кг нежирного творога и 0,1 кг салата из свеклы с добавлением сока лимона;
  • обед: 0,2 кг гречневой каши (без масла, специй и соли), 0,2 кг отварного мяса, 0,2 кг свекольного салата;
  • ужин: рагу из овощей, стакан кефира.

Если чувствуется голод, в качестве перекусов можно есть свеклу или пить кефир.

На такой диете можно потерять до 10 кг веса, а если добавить занятия спортом, то и все 15.

Минусы и противопоказания диеты

Этот метод похудения имеет несколько недостатков:

  • Оба основных продукта дают слабительный эффект.
  • Меню однообразно, поэтому организм получает не все необходимые ему витамины и микроэлементы.
  • Недостаточное количество жиров в рационе, поэтому при выходе из диеты нельзя резко начинать есть жирное.
  • Потерянный вес может быстро вернуться, если употреблять много жирного и сладкого в дальнейшем.

Существует ряд заболеваний, при которых нельзя придерживаться рациона, предусмотренного этим методом похудения:

  • повышенная кислотность желудка;
  • камни в желчном пузыре и протоках;
  • сахарный диабет;
  • патологии почек;
  • воспалительные заболевания органов желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы;
  • склонность к диарее.

Кроме того, не рекомендуется соблюдать такую диету беременным и кормящим грудью женщинам, а также детям до 16 лет.

Кефир со свеклой — диета для похудения

кефир со свеклой

Странное, на первый взгляд, сочетание продуктов, тем не менее, обеспечивает организм не только достаточными для выживания веществами, а и благотворно влияет на него в целом. Свекла богата клетчаткой, органическими кислотами (яблочной и лимонной), пектиновыми веществами. Они нормализуют перистальтику кишечника, освобождают от шлаков и токсинов, омолаживая и очищая организм. Кефир же – основной «диетный» продукт, позволяющий нормализировать микрофлору кишечника и нормализовать обмен веществ.

Кефир со свеклой

кефир со свеклой

Итак, эта диета предполагает от двух до пяти дней, в течение которых есть можно свеклу, пить кефир и воду. Два дня – минимальный срок диеты, выдерживать ее дольше пяти дней не рекомендуется из-за риска нанести непоправимый вред организму. Сам срок диеты зависит от вашей индивидуальной переносимости. Суточная норма включает 1,5 литра кефира, 1 кг свеклы и минеральную воду по необходимости. Питаться нужно 5-6 раз в день – так вы не будете чувствовать голодных позывов и недостатка в сахаре. Свекла – овощ довольно сладкий, а кефир хорошо насыщает, если разбивать приемы пищи на небольшие порции.

Кефир со свеклой фото

кефир со свеклой

Кроме того, свекла — один из немногих овощей, которые при тепловой обработке не теряют большую часть полезных веществ. Вареная свекла так же полезна, как и сырая, и содержит также значительное количество железа – основного кроветворного компонента. Поэтому при кефирно-свекольной монодиете вы можете готовить разнообразные блюда из свеклы, не ограничиваясь только натертой на терке. Например, запекать, тушить с добавлением воды или готовить свекольно-кефирные коктейли. Некоторые отмечают у этого напитка довольно неприятный вкус, другие же предпочитают выдерживать диету именно на таком сочетании продуктов. Все зависит от ваших предпочтений, к тому же, благодаря кефирно-свекольным смузи муки голода вам не грозят – они довольно сытные. Если же вкус вам упорно не нравится, можно немного «сдобрить» коктейль мелко нарезанной зеленью, вроде петрушки, кинзы или сельдерея.

Оба продукта, разрешаемые диетой, оказывают довольно сильное и комплексное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Поэтому если у вас имеются заболевания ЖКТ, почечная недостаточность или склонность к расстройству желудка, от применения кефирно-свекольной диеты лучше отказаться. Так же диета строго противопоказана больным на сахарный диабет и при наличии крупных камней в желчных протоках. Но даже в противном случае такая монодиета может преподнести неприятные сюрпризы, вроде диареи.

Кефир со свеклой видео

Поэтому лучше посидеть на такой диете на выходных, не прибегая к активным физическим нагрузкам. Вдобавок свекла и кефир обеспечивают выраженный мочегонный эффект, поэтому не забывайте восстанавливать водно-солевой баланс минеральной водой.

Плюсы кефирно-свекольной монодиеты – ее несомненная доступность. Ингридиенты можно найти на полке любого магазина круглый год. Второй, но относительный плюс – при ее помощи вы можете довольно быстро сбросить вес. Однако похудение происходит за счет очищения организма, а не сжигания лишних килограммов, поэтому кефирно-свекольная диета обеспечивает нестабильный и довольно кратковременный результат.

Кефир со свеклой для похудения

После целой зимы полнейшего релакса и отсутствия физических нагрузок не мудрено, что любимые джинсы стали для меня недосягаемы. Ведь я так сильно нагружала организм углеводами и жирной пищей. Жалеть об этом сейчас, конечно, смысла нет. Но кефир со свеклой я уже купила.

Экстремальные разгрузочные дни — удовольствие не из приятных. Но их последствия стоят всех жертв. Чтобы вернуть себе прекрасную форму и очистить организм, мы готовы на многое. А стоит лишь взять себя в руки и взбить в блендере кефир со свеклой. Сейчас расскажу для чего.

Разгрузочные дни на кефире и свекле

По личному опыту скажу, самый эффективный разгрузочный период длится всего 3 дня. Но на это время ваше меню должно состоять исключительно из 1 кг свеклы, 1,5 л кефира и 1,5–2 л воды. Такая экстремальная диета способствует мягкому очищению кишечника, выводу токсинов и стремительному похудению. Благодаря трехдневному детоксу вы потеряете от 3 до 7 кг.

Конечно, само меню выглядит довольно скудно и однообразно. Но никто не запрещает вам экспериментировать с продуктами. К примеру, существует не один десяток рецептов полезных коктейлей на основе кефира. Мой самый любимый — свекольно-кефирный смузи. В разгрузочный период я начинаю с него свой день, им его и заканчиваю. Спустя 3 дня цифры на весах приводят меня в восторг.

Кефир со свеклой в одном коктейле

Вам понадобится

  • 150 г свеклы
  • 350 г кефира
  • 1–2 ст. л. лимонного сока

Приготовление

Свеклу промойте и отварите до готовности. Также можете ее запечь в фольге. Готовую свеклу очистите от кожуры. Натрите ее на крупной терке. Пересыпьте в чашу блендера.

Залейте свеклу нежирным кефиром. Важно, чтобы это был натуральный продукт без добавок и консервантов. Можете приготовить кефир сами из домашнего молока.

Измельчите кефир со свеклой в блендере. Добавьте в коктейль лимонный сок. Снова измельчите всё до однородной консистенции. Налейте смузи в стакан.

Из такого количества ингредиентов получится 2 порции. Украсьте напиток тонким ломтиком лимона или лайма, добавьте пару кубиков льда. «‎Щетка» для кишечника готова!

Жизнь после диеты

После 3 дней строгой диеты не спешите набрасываться на различные лакомства. Расширьте рацион, добавив вареное мясо и рыбу. Постные каши и овощи на гарнир приветствуются. В фруктах можете себя не ограничивать.

Важно помнить, что такой жесткий детокс подойдет только для здоровых людей, которые хотят похудеть. Если у вас проблемы с печенью, желудком или почками, подберите для себя более щадящую диету. Желаем удачи!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector